煲仔飯非港式專利，日式煲仔飯，以傳統火鍋煮飯，同樣滋味。
( O3 d5 u8 y; V5.39.217.76
+ @1 u2 s" t! rtvb now,tvbnow,bttvb開業半年、來自新潟的海老之髭，就能嘗得滋味土鍋。店內開放式廚房前設一個灶頭，專為燒製炊飯土鍋之用。既來自日本產米之鄉，米飯自然選用新潟米，煮出來的米飯色質白亮，米香悠長鮮明，由日籍大廚高見信和炮製的土鍋更甚為講究。米洗好倒入土鍋，下木魚湯、配料，放在鍋爐上燒。爐底有電子控制板自動調校燒飯時間與火候，百分百精準。供應六款土鍋飯，真鯛土鍋飯，有燒過的鯛魚頭，飯香與魚鮮交織一體；三文魚和魚子土鍋飯，用木魚昆布湯煮，撒一把日本芫荽，好吃得很。
$ v& h, J& f5 |% K8 E" ^+ o: Ttvb now,tvbnow,bttvb% R4 g1 _) c$ n" l* X( n) R
推介：真鯛土鍋飯、三文魚和魚子土鍋飯、釜炊櫻花蝦土鍋飯
1 h5 d4 Y' P# P- h# i( ?; M7 Z' r5.39.217.765.39.217.76+ c+ B7 H3 F% R6 f2 I. U
4 K8 P8 w, x6 G3 k& H海老之髭
, C0 l* X4 y. c公仔箱論壇地址: 銅鑼灣霎東街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E) g& b* B9 I* l# [, {+ Z% U! S
營業時間: 12nn-3pm、6pm-11pm |
發表於 2015-12-2 04:37 AM
| 