[中式食譜] 醋漬多春魚

nt1972

公仔箱論壇0 v# s& k5 f. V( E
材料：公仔箱論壇/ S$ X" g+ p+ H. c/ ^
多春魚(加拿大產) 8條$ S3 d. N9 d0 P4 d: Y: H

# D/ n; Y1 F$ Y& @. z& A( d5.39.217.76
8 c. h: Q+ v- Q8 p$ C4 O+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃汁料：
5 Z; Z  F: H" x" J純玄米醋50毫升、鰹魚湯汁50毫升、味醂3湯匙、醬油1湯匙、砂糖1湯匙半
1 {( `6 i( O5 r2 A6 a+ `  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 a% `* ^# V4 @& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 o8 P, t  [8 ]% n9 ?1 }/ G4 r; ]  _tvb now,tvbnow,bttvb做法：, @3 ]% r2 p, a
1.把醃汁料混合，中火煮沸後立即關火，倒入玻璃盒內，待涼。
- c. }+ H  G; ?4 ]- C6 L公仔箱論壇0 f  ~+ h9 s) U- O3 g1 F) C6 K
2.多春魚洗淨抹乾，放入已預熱至190度焗爐內，焗大約20分鐘直至酥脆。
5 b4 |: }, _1 f$ g& K# n5.39.217.76
4 C) h) {# [$ H8 o5.39.217.763.取出焗脆的多春魚，即時放入玻璃盒內，攤涼後蓋上，放雪櫃醃半天，即可享用。
7 e" @  x3 z0 N+ T% O( g1 A* ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o6 c8 w0 I3 E1 F: I% R

9 c. P, W! {5 c3 ]Tips
' {1 q6 }; B- ~& r  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此菜色甜甜酸酸，是夏日開胃菜。
" p6 ]6 ?& \; a* ]# W4 N) t: Qtvb now,tvbnow,bttvb. L& p- W- z/ G
煮汁時一定要試味，如覺酸味重，可加糖調節，至合個人口味才可關火。醃汁要能蓋過魚身為準，以便入味。
0 e9 q. p+ _% ^2 n6 f% J$ N& P公仔箱論壇5.39.217.764 U3 n2 X5 y; R6 m6 Y+ s! p