[其它食譜] 椰汁雞～～～～

lovelymickey

小雞腿（ｄｒｕｍｓｔｉｃｋｓ）７５０克 5.39.217.76( r; U* H1 Z$ J$ _( u8 f
洋蔥（切粗塊）１個 ; y- R0 w) w& G# m) E2 }  `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p: @: D; ~' w1 y" Y7 Y  ^
紅蘿蔔（切粗塊）１條 / s( ^. m6 A! }* `( r# d5 Q3 V

% a! L7 o! _4 X7 Wtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯（切粗塊）２個
  B+ m) G1 q; o. i; Y% \! P3 f! \5.39.217.76$ I) i" n2 R; T8 g2 G. D/ [

" Z2 x8 |2 e/ A9 K0 r: h1 G5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆（ｇｒｅｅｎｂｅａｎｓ切段）８至１０條tvb now,tvbnow,bttvb# O* d, z3 @6 Z, X

" [3 ~2 i+ J5 H+ U
" X+ H1 [" G; F0 O8 T0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉１／２茶匙 5.39.217.760 E& U6 T. U  G( J0 R# w+ h

! B. ~7 a* c, J# z& k% e9 f9 z公仔箱論壇乾蔥蓉１茶匙 8 \: ~* O* g4 U# b6 F5 j& Q- r

4 X# a% a9 W9 Q6 o5.39.217.76清雞湯２／３杯
' q$ C, N3 N0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O9 j$ c( o* ?8 t
5.39.217.761 Z, u1 A6 U( m2 o
椰汁１杯
% p7 ^" g0 i9 j6 G3 e! J* Y( C6 r公仔箱論壇
5 v8 W" @' ?+ B, m) W8 `; n醃料：
2 G, E- j1 N0 `! T. s公仔箱論壇
5 g! E. H$ }+ m- r" o7 m, j) ]- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽（醬油）２茶匙
$ v" `! f7 n, B, h& {7 s公仔箱論壇6 F/ ?1 t9 u1 {( ^
糖１／２茶匙
7 w& F0 W. J  |# m8 stvb now,tvbnow,bttvb
; j* n- h( s3 Z8 H$ {1 t& S4 q1 E- g公仔箱論壇粟粉（玉米粉）１茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G' {' Q+ @+ Z: u  G& y! U; D* b

  [2 D- ?5 p7 F7 Y- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 C" ?; A7 r5 u4 Y0 }* @

. H8 _4 s2 o* B. \9 D) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁２茶匙
0 P9 Z* d2 F5 y) K3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 E. L, a1 f4 v( i鹽１／４茶匙4 `4 F0 s" j# i( Q4 B

# a, ]. z$ x% I/ \' W3 x. f  s% o  Z; ]( g. `
胡椒粉．．．．少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 G* q1 q4 x" C3 l  W0 X/ C# f+ V9 A

/ t& `- F/ U  Z+ f: n$ ?- s& D# W1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。埋獻（勾茨）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S! i9 Z" Y8 Z2 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T( e) U) U4 `; S7 m5 V% @
粟粉（玉米粉）１湯匙- L" r: t! h/ l% q1 F0 E* H

( d5 m: }8 C: s0 l) Wtvb now,tvbnow,bttvb. L' }3 F* @, C0 a
水２湯匙
# L) c5 ~, r) B6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 u6 @/ H3 C7 C5 S公仔箱論壇做法：
+ [8 l% z. e- @& S+ l公仔箱論壇" [9 P3 q+ T, ?) @' P) J
１．把雞腿洗凈,放入滾水（開水）中,拖水３分鐘去血水。（如果是新鮮雞,可免此步。）撈起,瀝乾水份。用醃料拌勻蓋好,醃約６０分鐘。
+ ]8 D. Q, {, e
2 X1 Z3 v. c7 w8 H/ C- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 l' H7 L: ]' g- ^: g0 Itvb now,tvbnow,bttvb２．燒熱油鑊,放下已醃的雞腿,煎至表面微黃,兜起備用。( y- n; t/ P: t9 i6 J
5.39.217.76/ _$ _5 g8 \8 A- _$ I
３．再下油,爆香蒜蓉和乾蔥蓉,下洋蔥炒至軟身。加紅蘿蔔和馬鈴薯炒香後,倒進雞湯,煮滾（煮開）後,倒回雞腿。蓋好,煮至所有材料軟身和雞腿熟透。雞湯汁最好收乾一大半。加青豆煮片刻,直至軟熟。公仔箱論壇: B: |/ }4 R0 t& |

# R7 r0 `+ G- a7 q; X2 {& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  [8 W- u1 V8 N# ~; f. @) [
４．倒入椰汁,煮滾後,自己試味。酌量加點鹽。埋獻（打勾）,煮至自己喜歡的濃稠度。上碟,趁熱供食。) t$ e7 f& G* o/ t

% _# x7 w7 c: e5 I4 |  {% N5.39.217.76
3 [+ H/ D0 v! {: v- K9 ~6 w; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨提示：
0 t2 c) i+ m" A5.39.217.76
  S0 W4 v& B0 h. e9 g5 h可改用雞翼,或雞胸肉來做這道菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |# j. w7 y8 s1 |: N8 W! i7 m; }, t
公仔箱論壇0 _* T: P- l3 h
至於配菜,可任意加甚麼蔬菜也可以。