材料:
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8 e2 X* i: h! _& S* b9 ~5.39.217.76豆干50公克7 T. P T$ q" n. A' w# j" Q
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五花肉50公克5.39.217.76! a2 h0 d5 _4 z
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新鮮魷魚段50公克
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" o$ z9 t: r! o! C% C韭菜花150公克
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蒜片10公克
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) X4 P% H5 g' o- J8 q: v/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒10公克1 \: r) h3 R2 E, \. D! x% i; _1 C. ~
! A. Y0 H5 l/ x p5.39.217.76
* H# Y# X I( g4 O) L% e/ j公仔箱論壇薑10公克
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% L4 ?# F% `0 {1 u5 I4 q, Y, N公仔箱論壇調味料:tvb now,tvbnow,bttvb/ B: y6 K5 ` C# q1 u" ~. O
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韭菜花醬3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {6 }( w2 c- B: y
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2 ^1 X) S( [- x: m4 I9 Y米酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p/ G- N3 N, p$ z) ]8 I( O
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* E) `& K. a/ J6 G6 N9 F4 _tvb now,tvbnow,bttvb雞粉1大匙公仔箱論壇+ L4 q) }: ?1 Q- Y5 m5 A4 I1 l4 F
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做法:: @& z5 ?" ^/ t3 S
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1.韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。0 N2 i4 e: Y1 J1 g7 x
6 J9 C# r a# u+ s2.起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C# |" r7 J2 e, x6 A
- J4 T# W! Y6 |: K7 T( J# [8 y5.39.217.763.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油公仔箱論壇1 Q4 k: [0 X' u* i7 J
- a4 {: Q: T; G6 H, ?' o' |! z4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。
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# A6 j9 i8 V+ l5.淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。
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9 p: B; X, D" W5 P; E; {8 |5.39.217.766.加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。 |