材料:5.39.217.760 @$ [/ X# i9 s2 J4 D
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豆干50公克
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五花肉50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }$ @! g+ a1 m: s& e8 v, L
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新鮮魷魚段50公克
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韭菜花150公克
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0 e9 @0 R% k& Q2 U5 W4 \8 O7 v蒜片10公克
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5.39.217.76' \ D' j9 u0 o" K% w% L# g
辣椒10公克4 v8 \# S" x3 U9 Y
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$ ], H7 [6 T, J6 _4 T( dtvb now,tvbnow,bttvb薑10公克5.39.217.76 I) X( \$ n2 j4 ~ i
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調味料:7 i% e& }: e5 }. X" M& E
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韭菜花醬3大匙
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糖1大匙: i ~, t4 y: ~& T# k
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6 ]2 o3 W, _4 r5 t0 |tvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙公仔箱論壇& Z7 [" N8 @8 d, E8 V2 e7 ^- _
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雞粉1大匙
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7 ?# p0 P$ ~, @ W' \做法:公仔箱論壇 D) V- H% g. Y5 X1 x) T4 _
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1.韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。
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9 ?1 I8 [3 p5 h u* J& t* }; s: s公仔箱論壇2.起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。
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5 ~0 W7 k1 F& J9 r2 e3 A# O J6 c3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m- j* S) d" r6 w1 h; r
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4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。" I+ A) e1 ]! }8 H- ~: T' @
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5.淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。5.39.217.76- q8 T: s# k0 s( u' e/ H
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6.加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。 |