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[中式食譜] 豉油皇炒油麵


' [: ~+ S- D+ K5 m3 q# D! C' L5.39.217.76材料︰
2 m5 N7 ~8 Q, P% k7 b  [公仔箱論壇油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙
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1 W, c8 C% Z# h+ v8 X5.39.217.76做法:
6 V1 {9 S5 v4 F+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將油麵飛水,隔乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 o/ R0 k; K$ e- D0 y' r
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2.火腿和韭菜切絲備用。公仔箱論壇6 |8 A/ b; T8 G6 L' j& G
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3.燒熱易潔鑊,先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香,盛起備用。
) N! g  g6 F6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e- G; |) K: s, Q- ?4.將油麵略炒,加入調味後,將材料回鑊,並炒至乾身,最後加入麻油即可上碟。
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