[中式食譜] 豉油皇炒油麵

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材料︰1 \3 `! Y, i2 Y* r3 n% J5 d# Y
油麵200克、金菇半包、火腿3片、蒜蓉1湯匙、韭菜適量、銀芽適量、魚露1湯匙、豉油半湯匙、老抽半湯匙、鹽適量、麻油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R7 X/ B8 o7 y) J9 ^" m, X

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做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 F7 p4 g4 @( _  f0 m/ U
1.先將油麵飛水，隔乾水分備用。
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2.火腿和韭菜切絲備用。
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9 S, t* _& F# N/ Z0 _公仔箱論壇3.燒熱易潔鑊，先將火腿、蒜蓉、金菇、銀芽和韭菜爆香，盛起備用。公仔箱論壇# J) t7 [! z% ^
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4.將油麵略炒，加入調味後，將材料回鑊，並炒至乾身，最後加入麻油即可上碟。
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