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[西式食譜] 星加坡辣醬炒蟹

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb* ]6 b7 v; c( V0 J. ?
肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻(切件)、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量
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+ R8 c/ ^8 o* h! ttvb now,tvbnow,bttvb做法:     
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# l0 R5 j" L$ k6 Z; }- o4 t8 z5.39.217.761.肉蟹斬件,抹乾水分,撒上生粉,下鍋半煎炸至金黃,盛起備用。
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2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香,加入辣蟹醬及魚露炒合。
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1 O; K. A, l/ p( b$ f- Y3.把蟹件回鍋,加入椰漿炒至收汁,下香芹炒勻即可上碟。公仔箱論壇5 H) c8 o; u. ^; \! f
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