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材料: " Z6 z: J; B$ H, H
涼瓜1條（切薄片）、魷魚1大隻、紅燈籠椒1/4個（切粒）、青燈籠椒1/4個（切粒）、蒜片2粒、紹酒2湯匙、清水適量tvb now,tvbnow,bttvb5 g( |+ h9 ?" i: s! a$ n2 W
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調味醃料（魷魚）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]3 n. o7 {: T4 E) S# e4 r# Q
薑汁1湯匙半、檸檬汁1湯匙半、生粉1湯匙、胡椒粉少許、鹽1/4茶匙 芡汁： 生抽半湯匙、糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ^& S. E Z- d3 p w4 m* K. |
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- E" z+ y1 X) j/ M) E; K做法:
" M9 Z# y* ? S% i3 xtvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚洗淨抹乾、切粗條，用薑汁、檸檬汁、生粉、胡椒粉及鹽醃10分鐘。
' e5 G; q9 U4 ]4 q% h2 G* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 A" g7 q9 U9 B1 E2.起油鑊爆蒜片，加入魷魚略炒後灒酒，取出備用。
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3.加入涼瓜炒勻，注入少量清水將涼瓜片炒軟身，魷魚回鑊後加入生抽、糖及燈籠椒碎略炒，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S# ~" {: {$ _- ]: g" b% @
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發表於 2015-9-6 05:33 AM
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