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材料: tvb now,tvbnow,bttvb' V0 j1 S' M i* Q
薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
8 U; y" X' I& t; _; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k( H% T* M( q$ @
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調味:
' K: G/ ?! r% ^: p1 m5.39.217.76鹽適量、糖適量公仔箱論壇# t9 P; x$ a% O
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做法: 公仔箱論壇- \% V u; X8 Z
1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。
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2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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" F) o2 t8 z' @+ }' H公仔箱論壇3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f) h+ d0 n0 ~! H
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S0 ~$ X/ N+ G1 E* Htvb now,tvbnow,bttvbTips: tvb now,tvbnow,bttvb1 c) B7 Q$ q {* v6 B; g1 H& a# r
刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。tvb now,tvbnow,bttvb; t7 \% z9 u+ t% H1 b8 @
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發表於 2015-9-5 06:11 AM
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