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[中式食譜] 三絲炒土豆絲

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材料:     
9 S0 B9 q5 v  v薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量tvb now,tvbnow,bttvb- P8 n6 G# `) q$ N1 O- ^
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調味:     5.39.217.76; P" z5 a" D' k2 K) D& ?- G
鹽適量、糖適量
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0 Y; [2 k% z0 k3 V" k做法:     
% p: z1 G: \7 v3 z1 J& Stvb now,tvbnow,bttvb1.起油鑊,爆香豬肉絲,加入紅椒絲及唐芹炒勻,隔去多餘油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb: R& P( R) v% y' w* h% R
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2.把蒜蓉下油鑊爆香,加入薯仔絲炒勻,把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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2 t+ s# e5 S2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下糖及鹽調味炒勻,上碟即成。公仔箱論壇& n5 G8 D' b5 K8 Z
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4 X5 ]2 S- x& g; O" q% v1 DTips:    5.39.217.76# w2 R0 {. ?2 |( {+ L$ ^
刨絲後浸水,可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久,才可保持爽脆口感。( U" u8 ]3 z3 N' l' k4 h$ s
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