（１）．雞蛋,牛奶一盒,白砂糖、水果切丁。
+ S- w+ a$ {+ s2 {$ V( Z F+ Y3 Z9 f6 J（２）．把雞蛋頂端敲破一個小洞,流出蛋清,剩下蛋黃。5.39.217.76& u; ?* t+ E$ w& j: V0 _9 o& Q. [
0 \. c+ _) p' h5.39.217.76（３）．取１８０毫升牛奶放適量的糖,放微波爐微波到糖完全溶解就可以,不需沸騰。如果過熱了便放一會兒,等稍涼再用。公仔箱論壇! Q0 v( h0 F# ]& I
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5 G6 _ u3 s9 s, d+ C9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（４）．把溫的甜牛奶與蛋清打至完全均勻,撇去泡沫。6 P! f9 n! q: a/ A) O
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（５）．把果丁和混合好的１／２奶液倒進容器（因為果丁會浮起,所以先倒１／２）。
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（６）．燒開水後,隔水蒸５分鐘,稍凝固後再倒入剩下的奶液,再蒸至凝固。
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4 |2 X4 }2 ]+ E: L2 ?; M, Z7 g5.39.217.76（７）．然後表面擺幾顆水果裝飾一下就ｏｋ了。tvb now,tvbnow,bttvb' `, `$ T9 w& N
1 z" e% w$ G% d- I/ T$ \5.39.217.76注意：蒸的時候要用小火,切勿用大火,否則會失敗！更重要的是要一直在爐邊看著,大概可以的時候用牙籤插進去取出,看是否已完全凝固。要燉得嫩滑必須細心和有耐性。最後,蛋黃也不要浪費,用剩下的大概７０毫升的牛奶,以同樣方法可做出黃色的鮮果布丁哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?: z: |8 A6 c8 @: G% T
" @) _+ l* D% i1 P. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- i, z; P. H; C) v% ^5 v
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發表於 2015-9-5 02:47 AM
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