材料：tvb now,tvbnow,bttvb# [+ d' k Q3 h+ y9 b
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雞丁５０克tvb now,tvbnow,bttvb- H. A! p" [9 r. B' J9 K" W; i
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洋蔥５０克
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4 X, }" B" L1 ]1 F6 q4 e, P蒜２粒
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% a! \) s% W' K7 |米飯１碗5.39.217.76& I! V/ d8 p+ A& Q- y
, z! O) G/ |, O* Q鹽．．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb V. ?6 p( `% S0 P# [8 h' p3 r# m/ i
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番茄醬２大勺
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胡椒粉．．．．少許. p6 R0 P ^7 X& @) ?7 d( d
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做法：
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' W( H8 H, ^2 r5.39.217.76１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
$ h' ?& o* F' d4 l5.39.217.76
4 Y! Z) M% {4 U6 s3 T5 A7 z" ]5.39.217.76２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
% c' T* ^: r: h0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c+ \2 }5 |3 }, o! Q公仔箱論壇５．撒入鹽和胡椒粉調味。
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。tvb now,tvbnow,bttvb. _/ D: D f5 V' v9 D6 } d
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A% v5 T* M4 V
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１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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; B9 U+ @/ x7 o! b! c( \6 a１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 公仔箱論壇$ E2 ~ y8 x8 s% Z
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１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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