材料：4 }) i$ d: {* h. T* n6 k
( z$ F7 N# j" K0 J5 u: a* T公仔箱論壇雞胸肉１００ｇ
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9 E b/ M5 q t; R- P0 I5.39.217.76牛番茄１顆
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1 E! G5 p( H* A. s4 S. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味洋芋片１００ｇ1 p n3 ?. C) h" e3 i( u6 t9 ]8 ?
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蛋清３顆
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# p3 W4 w2 C6 |8 A+ d& d調味料：9 u, T5 ~8 h. s3 k: d
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鹽１匙5.39.217.76" I% o* ~ H2 }* _
7 {) y' J ]0 P公仔箱論壇做法：
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3 o+ D2 R2 h8 {4 j* K* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。公仔箱論壇% u* \1 j$ H" J' q5 W2 i& R4 N
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２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。
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３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b6 Q& D& w9 v. m" R) T1 L
! I+ b0 t+ |# z3 K ^４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。 |
發表於 2015-9-5 02:38 AM
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