大角咀的湯品小棧,開業一年左右,已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人,用心製作養生湯水,連盛湯的陶瓷杯,也是特別訂製回來,分外保暖。
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店子地方淺窄,但燉湯加小食的款式有廿多款,餐牌上還列明各種菇菌功效,相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡,而松茸燉湯就可以補腎化痰。
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) N' U/ U7 M: n, N, {0 P2 i. B. {公仔箱論壇大可配搭有益健康的紅米飯,配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜,自家炒製的野生菇菌醬,味道天然飽肚。
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7 ~8 P% L% B4 d1 j公仔箱論壇米粉也受歡迎,配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過,肉味鮮香。* a+ h6 {% ?3 S) e) o* E. I! c" ?! U
3 @ i6 s0 ^* w5 e溏心醉雞蛋不單止流心,吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼,保證愈吃愈上癮。
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" a3 ]- ^0 P- T( H) rtvb now,tvbnow,bttvb店子還有售自家製的健康飲品,用核桃磨成的核桃米露,加了蘋果山楂的蜜棗茶,以及清熱去毒的雪菊茶,每日新鮮製作,售完即止。公仔箱論壇" f' P; k$ ]7 ^- _7 j% w) p
& g. c0 l( ?9 k( Y. ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肝菌燉湯$29tvb now,tvbnow,bttvb6 X& C: o1 G0 x* z; Z
松茸燉湯$36
3 ^. y! o$ G5 f8 q/ E5 h公仔箱論壇合桃花豆卜紅米飯$38tvb now,tvbnow,bttvb1 T) [- D- |2 X& a
野生素菌醬$8
; t/ n4 q% b! R6 s% @) z5.39.217.76牛肝菌牛筋腩新竹米粉$44
9 @1 s" M# _1 d5 F' ]溏心醉雞蛋$8TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L+ Z% r3 O9 t& @3 b
玫瑰露酒雞翼$13
1 K% ^# r4 `5 A2 I5 Y5 H% R1 _公仔箱論壇核桃米露$8tvb now,tvbnow,bttvb6 B7 o/ D B: ~( N r
蘋果山楂蜜棗茶$8
. i$ D8 \. L0 R5 K( Y( Q ]& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦蕎雪菊茶$8tvb now,tvbnow,bttvb/ T) u# W- Q, Z( Q! I
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湯品小棧5.39.217.76% {: n7 L, o6 u: i
地址:九龍大角咀櫸樹街tvb now,tvbnow,bttvb8 n& a# _( _1 S. B2 K* k: a1 i' A* J4 J
營業時間:星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |