鯛魚燒、大阪燒,相信大家吃過不少。想不到香港有間日本小食店,將兩者結合,在鯛魚燒上放火腿,淋上大阪燒醬汁,放上大量生菜,新鮮焗起熱香滿盈,燒汁香味跟鯛魚燒味道匹配。火腿、生菜餡,吃起來沒紅豆或吉士餡甜膩。聽說這款小食參照日本一間受歡迎的人氣鯛魚燒產品,日本電視台介紹過,吸引很多Fans特地朝聖,大讚口感爽脆,愈吃愈上癮。" F% g/ o6 v, D0 k
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不過因為製作時間較其它鯛魚燒長,即叫即做約需十分鐘,所以無論日本或香港願意做的店子不多,有機會要吃吃看。2 D* `5 K" W. P8 @+ z
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大阪燒鯛魚燒$16
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日本橋屋長兵衛
( X& L% [" T6 I4 Y2 t5.39.217.76地址: 香港太古城中心二期公仔箱論壇4 v, S: J5 z8 P' g4 i- ^$ z2 p1 m
營業時間: 10am-10:30pm |