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[食肆地點] 巴黎長龍泡芙專門店

法國糕點多不勝數,繼香港人最熟悉的Macaron,閃電泡芙(éclair)或許是下一個熱潮。公仔箱論壇5 A  ^. [$ A4 p0 f* Q$ M. E, A! U$ \

  g0 O- g& k1 Htvb now,tvbnow,bttvb來自巴黎的泡芙專門店L' Éclair de Genie剛於上周登陸金鐘太古廣場。本店於2012在巴黎開業,創作的泡芙有別傳統,不但色彩繽紛,更會定期推出新口味,巴黎人一吃傾情。至今在當地及日本已有11間分店。
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2 z& T2 a' X9 x5 Q5 f" Dtvb now,tvbnow,bttvb香港分店的格調,跟巴黎店同出一轍,一身鮮黃色非常搶眼。以外賣為主,另有四張小枱,方便客人堂食。有十款口味,味道紛陳,由經典的焦糖牛油、牛奶朱古力到抹茶、柚子及熱情果都有。公仔箱論壇9 y% X# @! u) c- F. r) ]8 Q
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為保持新鮮,泡芙每日在香港自家工場製作,質感柔軟,忌廉香滑,味道偏甜在所難免。泡芙好看又好吃,因用料如麵粉、牛油、忌廉、果醬堅持從法國入口,保證100%法蘭西口味。公仔箱論壇: L3 t8 p) E: ^5 F, f- n% c

/ Y9 F# f: t& C. ]7 D+ d9 P) F註 • 中環分店將於12月初開業
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2 R; r. \3 G3 D; e, |; V3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。L' Éclair de Genie
# c  g7 i* J- Ztvb now,tvbnow,bttvb地址: 金鐘太古廣場
4 b$ G: m7 w' @: n7 K; i公仔箱論壇營業時間: 10:30am-8pm5.39.217.765 W! e6 W$ B$ c- o. T6 F( H
平均消費: $502 U) L2 H' X, u
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