上月尾才開張的澳瑪葡國菜，從環境至菜式都很吸引。8 L& d$ V# j. k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h% p9 k$ {: X, \
天星碼頭加無敵海景，煙花盛放時就在眼前，整個海港城也沒多少間餐廳有。一室簡潔舒服，可坐一百四十多人的餐廳內，以開揚的藍白黃等色彩為主調，葡萄牙風味的公雞、沙甸魚圖案，在牆壁座墊上處處出現，雖然坐得逼狹了點，卻充滿年輕活力。
, y7 U* L' ]! y: N j3 @: d公仔箱論壇
% W8 e2 s8 f R1 O& Z環境滿分，菜式亦吸引，大廚Andre Filipe Ferreira Lai來自葡萄牙，曾在當地米芝蓮一星餐廳Hotel e Restaurante Fortaleza do Guincho任廚，首次來港任大廚，因此手藝地道得不能再地道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d+ m1 p- J! c- d
tvb now,tvbnow,bttvb. f! t6 ?1 J9 v7 v
近四十款菜式，都用當地調味料烹煮，賣相不出色，口味卻是濃郁豐富，既有香港人熟悉的葡國菜如炸馬介休薯球、烤乳豬，也有城中少見，當地人卻愛吃的豬耳沙律、炭燒八爪魚，啖啖都是豐富肉香。每天一時後，更會推出限量製作的葡國蛋撻，外皮鬆酥，餡料軟滑甜美。除了堂吃，店前更有外賣專櫃，也許憑此物能再次掀起葡撻熱潮﹗
! `, U3 `4 \% M" e2 S3 ^/ T
- W. Y% L" n' k, h7 ]/ l9 f澳瑪葡國菜
* ?. b7 g/ _* s: x. B5.39.217.76地址：尖沙咀廣東道海港城海運大廈- S' c1 B- _( I/ i, y$ b
營業時間：11:30AM-11PM. D2 ~1 ?6 o t) j* I2 R u
平均消費：$130(午餐)，$500(晚餐) |
發表於 2015-12-1 04:52 AM
| 