令很多人摸不着頭腦,荃灣的千色車仔麵,名不經傳,店子小,竟然榮登米芝蓮街頭小吃推介。不過,對街坊來說,這間兩代經營的小店,絕對實至名歸。& f, v- ?6 g) w# f8 Z
! s4 k3 }% N" i9 I0 c2 [店主蘇媽媽由80年代開始,在新蒲崗推車仔賣麵,車仔餸廿多款,招牌「四大天王」:魷魚、豬大腸、牛腩、冬菇,全屬自家製。最精彩的豬大腸,早上由屠房直送新鮮貨,洗淨切好,加滷水汁熬煮,難怪爽口彈牙。
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3 q1 d; \( b2 v+ b9 ^公仔箱論壇牛筋及牛腩軟身入味,全因炆足5小時,絕不欺場。
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) y' q) W. b/ C8 J1 _1 J公仔箱論壇還有一道俘虜人心的獨家秘製辣汁,混入中式辣椒、馬來咖喱、印度香料等等十多種材料,辣味香口,令尋常車仔麵吃得更過癮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u: G$ }# k" z {) {; d
. g, ]' [( ~# \+ d0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荃灣店子開了十多年,店面上下仍舊一塵不染、光潔如新,難怪深受街坊喜愛。tvb now,tvbnow,bttvb. C8 ^9 v9 ~+ B7 ~8 k1 N, |
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千色車仔麵
5 d e' j; R' [% M: f1 \% d8 @5.39.217.76地址:荃灣兆和街
f; T$ _0 N, T5 U) sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:11am-1am |