1 J; {0 q/ Z9 @, ]1 v; S# E公仔箱論壇材料: ! Z `* T2 M+ b& H
肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻（切件）、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯（切段）、紅辣椒1隻（切絲）、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量, N" r( A" D" Y" }% Z3 d) J
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做法:
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" }# O( U. D, e) }公仔箱論壇1.肉蟹斬件，抹乾水分，撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，盛起備用。
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. W* x* O, ?2 S$ G; G1 O2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香，加入辣蟹醬及魚露炒合。
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/ L$ R( B) s9 T5 e0 i6 `! J2 x0 z公仔箱論壇3.把蟹件回鍋，加入椰漿炒至收汁，下香芹炒勻即可上碟。1 Q7 q+ i" B8 Y2 {" p. N/ b, n
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發表於 2015-9-6 05:34 AM
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