/ e/ z# d8 U5 k# ~& Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
; q! m$ W7 I) t: \0 T# ?. A肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻(切件)、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量
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9 ^+ G8 D3 @/ ^$ n$ m+ X5.39.217.76做法: 5.39.217.76, |6 m# U2 D6 @. Y+ K: i
" ~1 t* W. N( r' d5 N% o公仔箱論壇1.肉蟹斬件,抹乾水分,撒上生粉,下鍋半煎炸至金黃,盛起備用。
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2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香,加入辣蟹醬及魚露炒合。公仔箱論壇$ l1 H0 M3 _* S1 j9 l7 s6 }
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3.把蟹件回鍋,加入椰漿炒至收汁,下香芹炒勻即可上碟。
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