材料：4 z' b3 q# N8 y4 M& D& H* V1 A
/ [ ^, X7 y" C* O2 Z公仔箱論壇雞丁５０克5.39.217.761 f0 H% n3 N8 z8 K6 [% Z
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洋蔥５０克: C$ Z/ a( i5 T; b6 v
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蒜２粒tvb now,tvbnow,bttvb* k: f+ e1 C+ E H3 M" e* P
3 `8 r! S% L8 Q/ S$ L' K米飯１碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n% W( }% n% e# v
) n7 |7 M) p# {) R1 G4 @( j4 E! p鹽．．．．少許
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番茄醬２大勺公仔箱論壇, V0 p0 I, g+ e Q# j& X: E- N
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胡椒粉．．．．少許5.39.217.76% s' A. I, @ R& B V% w! x7 P
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做法：
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1 X1 f+ G s7 @' V; l$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。: b; ~* i8 S0 a1 G% d& ]. {' f
* |- T1 l5 B h1 l$ {0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。+ V w4 ]' L- F( G1 ]9 k' i9 M
1 E$ K1 k. u. \6 J o6 v4 [公仔箱論壇３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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５．撒入鹽和胡椒粉調味。. k+ l0 {! D. ?8 j/ K: a
# P+ I: _8 d: J I1 L5.39.217.76６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?' g! v j( T6 ~9 B+ w
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
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' ^3 }! l3 j/ n( P, g* X: l* M* q+ K+ o８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。5.39.217.76$ O1 j& i4 l7 U; f& W; f4 e2 d; a
3 h p, I: m7 L' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。
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5 }& A% C6 ~0 g \4 v2 R1 V１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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