材料:, w1 r7 d( a; s' S0 z
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雞胸肉100g
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, k' k& ~7 B1 _- U2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛番茄1顆
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原味洋芋片100g
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蛋清3顆
$ K0 m3 d0 g% W8 C9 D! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ B# e* U. M b1 Y$ ^
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S$ q v* j6 _) L9 O }) u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L6 j, F: q# C0 ^3 a% |
鹽1匙
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2 v0 m' x; z3 `5 |$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5.39.217.76; m, T+ V* b( U) Z. R; `
; _6 }9 @! P1 s9 h% R1.將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加300cc的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。1 t- x q5 J! O1 h5 R" k% o" l
5.39.217.76" C% ^! |' S" e+ d$ @% R; c
2.將洋芋片放入調理機中,加1000cc的水,打成糊狀,備用。tvb now,tvbnow,bttvb; K+ E- K0 g; J, I5 a. b9 h W
2 ]* `5 y- D7 Q& F6 otvb now,tvbnow,bttvb3.番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。
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: r3 F5 l2 R$ c$ x* Ktvb now,tvbnow,bttvb4.取一炒鍋,下做法2煮滾,下鹽、做法3煮勻,關掉火,將做法1倒入拌勻即可。 |