[其它食譜] 蕃茄薯泥羹～～～～

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 w, T. ]- u% ^* l
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雞胸肉１００ｇ
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8 n6 W7 s7 l, F: _$ U8 m7 }5.39.217.76牛番茄１顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M3 m% Y' {3 q3 K2 ~. t  i' o9 Y
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原味洋芋片１００ｇtvb now,tvbnow,bttvb# m9 D5 ^. P, J( G. `/ F# ^& S
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蛋清３顆3 _2 B% b# [7 s) j9 o7 _& ^
公仔箱論壇$ n. U" M: B' J0 W1 v0 `$ |2 x
調味料：* F! {6 e% u( ^9 a1 i5 L

# q2 W% V4 v/ y5 {鹽１匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H0 w, p7 g' Q; f* Q
5.39.217.76" S+ ~' B9 }, }3 U# r
做法：公仔箱論壇$ J) O0 C- R" D! o0 S& V

. k$ _) t$ Q2 r+ c+ s& Z; Z5.39.217.76１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。; K; `" h8 _; S5 s' ?( f" B  n
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２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。
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0 T" i+ t3 }! J公仔箱論壇３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。
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& z+ P( v- o: @+ E( L# \! B5.39.217.76４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。