' c; Z+ W1 z# C# b, I" Z材料:
" \: l6 M2 D8 y( s膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量5 i% U0 \5 n) [8 W& b0 ^
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* q1 U/ h( y: f4 [8 r% @tvb now,tvbnow,bttvb做法: " U# {; j9 Q6 Z. S# J
1.把武夷水仙先用熱水沖淨，隔去多餘水分。
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2.雞湯下鑊煮熱，加入武夷水仙煮約2-3分鐘，隔去茶葉備用。公仔箱論壇) u$ f0 I- D) \, c
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3.起油鑊，把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香，加入雞湯中加熱。
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4 U% ?8 }# R; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把蟹下油鑊炒至4成熟，加入雞湯中加熱。
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; v, ^ a, Y$ p: A; V( E' @3 h公仔箱論壇5.把花蛤下鑊快炒至4成熟，加入雞湯中加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X9 D) T7 |- j$ g3 E0 {0 q0 f
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6.灑上武夷水仙作裝飾，即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?. S( C( C, ~$ }
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( g M" s7 a' ]- E4 |8 ^: T3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
! `) ^7 J- h% X. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃，不宜煮海鮮，但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後，味道會流失，不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味，多放可提升湯味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i! Y# t" m' A+ j
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發表於 2015-9-4 06:08 AM
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