唐代時，陳藏器在《本草拾遺》中提道：「諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。」
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廣義的茶其實並非只包括紅茶、綠茶、普洱茶等，還涵蓋那些花草茶、中藥茶。其中還有一類保健茶——涼茶，涼茶具有很好的清熱去火、除濕解毒的作用，可以在家自己學著製作，飲用很方便。
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桑菊薄荷涼茶5.39.217.765 @! m; B0 }+ h3 K7 E% X3 L( c
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材料：桑葉、菊花各10 克、薄荷5 克、苦竹葉、白茅根各3 克。5 z5 k/ m2 x( D" b
作法：將上述材料洗淨，放入茶壺內，用開水泡10 分鐘即成。
C/ p* [! |8 O功效解讀：此茶清熱解表，適用於風熱感冒 。
( e: \$ O2 \6 _* a/ J9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* B0 l4 I! O8 A# \- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草薄荷涼茶
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" O2 c, l7 ]! Z; ]- v5.39.217.76材料：薄荷葉、甘草各8 克，冰糖適量。
+ C$ ^4 ]) S e7 K* z. V1 `, _5.39.217.76作法：薄荷葉、甘草放入鍋內，加水適量，煮沸5 分鐘後，放入冰糖攪勻。
' S3 I- r8 _( _3 q3 I/ V, m# V+ v5.39.217.76功效解讀：此茶清熱解暑，提神醒腦。
+ f4 `5 D- z- S* f8 G. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! s) N6 U) s; }! b5 J: G/ |5 ?
板藍根涼茶
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0 X9 V+ _9 o# H8 s, h* h3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：板藍根10 克、黃柏5 克、金銀花3 克、甘草3 克、冰糖、鹽各適量。tvb now,tvbnow,bttvb0 z8 P: j! k3 }
作法：將以上材料放入清水鍋中，用小火煎煮20分鐘後去渣，加入冰糖、少量的鹽即可。( w( k5 S- J/ e8 \: e8 ]( P
功效解讀：此茶祛濕消腫，涼血利咽。3 X# V4 g" _% p0 ~7 g: E8 x
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荷葉涼茶5.39.217.761 E2 v3 `6 @9 ^: ]% W) l
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材料：荷葉半張、白朮、甘草各5 克、白糖適量。
9 Z. W+ y$ Z) s8 w6 H公仔箱論壇作法：半張荷葉撕成碎塊，與白朮、甘草一起放入水中，共煮20 分鐘左右，去渣取汁，放入白糖攪勻，冷卻後飲用。
2 d# r/ Y- s! }1 s* I7 e7 H J' M- M功效解讀：此茶清熱去火，防暑降溫。( Y- y: @# |. o6 s
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橘皮槐花涼茶
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9 B& z; c1 a# X% T% E5 }* H0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：橘皮15 克、槐花5 克、白糖適量。
$ H" K- J4 l# m% G9 E1 Otvb now,tvbnow,bttvb作法：橘皮洗淨，撕成小塊，與槐花一起放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10 分鐘左右，然後去渣，放入少量白糖。
% C+ n# I, s0 P. m( q功效解讀：此茶清熱解毒，防暑降溫。
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, z8 n2 j* S- J% ]6 U: E- D/ btvb now,tvbnow,bttvb香蘭涼茶
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材料：藿香10 克、佩蘭9 克、茶葉6 克、白糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E( B& c& ?/ I9 B! X
作法：藿香與佩蘭洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋燜8 分鐘，加入白糖攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。
; p& R( q3 Y# y0 `9 b$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效解讀：此茶解熱祛風，清暑化濕，開胃止嘔。
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百合玉竹涼茶$ R# b) Z. f7 E* f6 G
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材料：百合10 克、玉竹10 克、茶葉6 克、蜂蜜適量。
9 V. j0 m* R8 V/ z' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：百合、玉竹洗淨後，和茶葉一起放入茶壺中，用開水沖溶，蓋上蓋悶10 分鐘，加入蜂蜜攪拌後，再加入冰塊冷卻，即可飲用。
. n3 z: M9 X6 u7 j- D2 R功效解讀：此茶潤燥生津，清暑化濕，補中益氣，潤腸通便。
5 w1 B! T6 H' c+ W# {9 F2 T. I5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 o2 z) U; a. t# n五花涼茶5.39.217.76* o/ z/ M Y( E$ l$ k/ |' D% R
. X, a9 j: \ W" R# U# ^: t' ^& Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花各10 克、羅漢果1 個、白糖適量。
9 }! g( s% i$ h' e+ V. }作法：先將羅漢果切碎，與金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花一起加入紗布袋中，用清水沖洗後放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可。
$ V( e* X8 P! H( {5.39.217.76功效解讀：此茶清熱解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便。tvb now,tvbnow,bttvb* m) P' y# C, J, R9 Y
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杏仁止咳涼茶' S$ C3 S+ @$ J' @% d, \
# ]9 L& l+ ]" e- L' z6 a- Z+ y1 p材料：杏仁15 克、桑葉、菊花各10 克、白糖適量。
& h) o! L% k+ y) s# \作法：先將桑葉、菊花洗淨，與杏仁一起放入砂鍋內，加適量水，煎煮20 分鐘後，取汁液加入白糖即可飲用。2 l: N+ v& O1 V- ?
功效解讀：此茶清熱解毒、潤腸通便、止咳化痰。
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淡竹葉金銀花涼茶
6 l1 F: u( H: O" |. S4 R ^8 p6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w; F1 s7 z. C6 L. s8 n
材料：金銀花、淡竹葉各5 克、杏仁3 克、綠茶2 克、蜂蜜適量。
% T0 s) L: N6 d7 A6 I2 H4 ^: x' k0 w/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：將上述主料放入鍋中，加入適量水，煎煮15 分鐘後，加入蜂蜜即可。
) T! S o0 \' S8 M: |0 I$ D0 N功效解讀：此茶清熱解毒、行水散濕、宣肺止咳、潤腸通便。
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喝涼茶的注意事項：
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3 s# a+ e# a0 W6 j( M5.39.217.761. 飲用涼茶要適量，熱性體質的人可以多喝點，而寒性體質、脾胃虛寒的人則要少喝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b7 L9 m" i1 ?4 t
2. 有婦科病的女性及月經期的女性不宜飲涼茶。tvb now,tvbnow,bttvb/ \% n6 e: J2 ]! h3 B. r
3. 老年人、嬰幼兒、慢性腸胃病患者不適合飲用涼茶。 |
發表於 2015-10-19 09:26 AM
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