唐代時,陳藏器在《本草拾遺》中提道:「諸藥為各病之藥,茶為萬病之藥。」 S/ {3 |9 @; [ W6 g: i" y1 N& ~
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廣義的茶其實並非只包括紅茶、綠茶、普洱茶等,還涵蓋那些花草茶、中藥茶。其中還有一類保健茶——涼茶,涼茶具有很好的清熱去火、除濕解毒的作用,可以在家自己學著製作,飲用很方便。
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; K, k3 m+ A4 S1 ^) b公仔箱論壇桑菊薄荷涼茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t1 h" E' w- ~! l# G- B
& j: Q2 b$ {0 k4 K. h) y d4 r" z公仔箱論壇材料:桑葉、菊花各10 克、薄荷5 克、苦竹葉、白茅根各3 克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m M. H: T6 a( z* c
作法:將上述材料洗淨,放入茶壺內,用開水泡10 分鐘即成。公仔箱論壇. n. A( t2 q, p% c7 h* ?% J( h
功效解讀:此茶清熱解表,適用於風熱感冒 。
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甘草薄荷涼茶
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/ U, w" ?# u! B. c! Y材料:薄荷葉、甘草各8 克,冰糖適量。. o2 ?+ F# D+ ~2 C
作法:薄荷葉、甘草放入鍋內,加水適量,煮沸5 分鐘後,放入冰糖攪勻。5.39.217.769 E5 L+ y* j% e7 G9 ~" N- v( r
功效解讀:此茶清熱解暑,提神醒腦。
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; J+ {" {# p" ztvb now,tvbnow,bttvb板藍根涼茶tvb now,tvbnow,bttvb0 o4 C9 n/ \& N# c0 ?3 B
: L( w; N: P4 }+ g公仔箱論壇材料:板藍根10 克、黃柏5 克、金銀花3 克、甘草3 克、冰糖、鹽各適量。
* d4 F! a1 I) g0 l- Htvb now,tvbnow,bttvb作法:將以上材料放入清水鍋中,用小火煎煮20分鐘後去渣,加入冰糖、少量的鹽即可。公仔箱論壇) h4 S' n; q( I9 N: B
功效解讀:此茶祛濕消腫,涼血利咽。! z0 W u ~7 o) w; p
]$ y4 m& B5 [荷葉涼茶
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材料:荷葉半張、白朮、甘草各5 克、白糖適量。
! l& }% M2 V J* e7 \, B3 g$ etvb now,tvbnow,bttvb作法:半張荷葉撕成碎塊,與白朮、甘草一起放入水中,共煮20 分鐘左右,去渣取汁,放入白糖攪勻,冷卻後飲用。: D3 P- A( f t5 I
功效解讀:此茶清熱去火,防暑降溫。: M% @& e0 [7 l8 z$ s( Y' c- Z
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橘皮槐花涼茶5.39.217.763 m$ w5 b- j, ~7 R8 ~+ d
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材料:橘皮15 克、槐花5 克、白糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?4 L! y$ D4 y9 ]# s: `. @5 `5 g
作法:橘皮洗淨,撕成小塊,與槐花一起放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10 分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。" a3 M1 v' y7 I* J7 y) J
功效解讀:此茶清熱解毒,防暑降溫。1 h( y$ S8 J! O' w( s9 r
% I9 I5 \; t* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蘭涼茶8 u4 _- `5 @* Q4 c, G5 W
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材料:藿香10 克、佩蘭9 克、茶葉6 克、白糖適量。
( Q7 ^1 A% Q% K% b) [3 w" N5.39.217.76作法:藿香與佩蘭洗淨後,和茶葉一起放入茶壺中,用開水沖溶,蓋上蓋燜8 分鐘,加入白糖攪拌後,再加入冰塊冷卻,即可飲用。
% k/ U0 _7 O$ ]5 ]* \+ _公仔箱論壇功效解讀:此茶解熱祛風,清暑化濕,開胃止嘔。
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/ b/ A% x' n7 V* J) T' Vtvb now,tvbnow,bttvb百合玉竹涼茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T- o, h( V9 ?3 O
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材料:百合10 克、玉竹10 克、茶葉6 克、蜂蜜適量。* i9 h% l4 ^# L/ T6 O3 M
作法:百合、玉竹洗淨後,和茶葉一起放入茶壺中,用開水沖溶,蓋上蓋悶10 分鐘,加入蜂蜜攪拌後,再加入冰塊冷卻,即可飲用。
# ]4 L) ?; L0 Q9 G5 ] o5 S3 Y- k公仔箱論壇功效解讀:此茶潤燥生津,清暑化濕,補中益氣,潤腸通便。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^& j$ _' ]6 G
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五花涼茶
6 d6 ^9 `+ D8 l( Y) g) Q4 i- Q5.39.217.765.39.217.76. `/ \6 x# X3 w' \
材料:金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花各10 克、羅漢果1 個、白糖適量。
6 E" D+ |- _& e5 F: g作法:先將羅漢果切碎,與金銀花、雞蛋花、槐花、葛花、木棉花一起加入紗布袋中,用清水沖洗後放入砂鍋內,加適量水,煎煮20 分鐘後,取汁液加入白糖即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m N! J' G' z, a+ D
功效解讀:此茶清熱解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便。7 \3 E3 T7 D9 M9 p! v% S
& d6 m2 s2 n0 E. Y7 T8 U) r) |+ r公仔箱論壇杏仁止咳涼茶% G7 L5 v P; {$ D3 K
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材料:杏仁15 克、桑葉、菊花各10 克、白糖適量。
" {- r3 e+ g6 S' G$ d5.39.217.76作法:先將桑葉、菊花洗淨,與杏仁一起放入砂鍋內,加適量水,煎煮20 分鐘後,取汁液加入白糖即可飲用。5.39.217.76" i6 K5 D! N I$ ~+ ^2 o
功效解讀:此茶清熱解毒、潤腸通便、止咳化痰。
4 n3 d, m' B# u6 x5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B" e0 d; ]+ S
淡竹葉金銀花涼茶) f! f/ s+ x( W; g6 a1 q( S1 O
7 C2 p" k% ?" v3 `/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:金銀花、淡竹葉各5 克、杏仁3 克、綠茶2 克、蜂蜜適量。公仔箱論壇! b- g/ [" g( |3 Q1 E
作法:將上述主料放入鍋中,加入適量水,煎煮15 分鐘後,加入蜂蜜即可。
0 c2 w0 w; A5 g0 O9 }+ D功效解讀:此茶清熱解毒、行水散濕、宣肺止咳、潤腸通便。
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喝涼茶的注意事項:公仔箱論壇4 o, z4 ]* `1 ~" \
, }/ O5 C ]# d- d1. 飲用涼茶要適量,熱性體質的人可以多喝點,而寒性體質、脾胃虛寒的人則要少喝。5.39.217.769 z4 q) z `, W1 ` s c: w- b
2. 有婦科病的女性及月經期的女性不宜飲涼茶。5.39.217.76% z! W; T" ~/ N1 |" V% z
3. 老年人、嬰幼兒、慢性腸胃病患者不適合飲用涼茶。 |