霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。
; H+ b: [1 T+ S/ [2 Y$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e4 U9 S$ P. k6 N1 S- F
主題：板栗燉豬蹄; A" ^$ \2 Z0 {* e# y1 z6 y6 W6 |! _
食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。tvb now,tvbnow,bttvb; R/ {+ W$ o0 N- Z
做法：' [& ]1 `8 \5 y& l* G$ U
1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。5.39.217.764 q* P# V& F* @) q: S
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2.將板栗去除外殼，洗淨。
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3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。tvb now,tvbnow,bttvb6 `$ {8 l6 i7 V% ^
3 K& G* ?5 t7 h N1 `* G; N; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。公仔箱論壇! W/ b- x; N @3 U" F# g
) {' F3 Z) ]- n& ]. u/ }. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。
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營養提示：- o/ F' r! X% u9 g
板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。
3 u8 p8 a1 [' Z( N& N& b注意事項之宜忌人群：
/ T7 w$ ~ N" r# n0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。
/ |5 R6 u5 F9 n j不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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