香醇的咖啡很少人不愛，就連許多上了年紀的老年人也偏愛喝咖啡，咖啡中含有咖啡因，能使人振奮精神、消除疲勞，並能活化大腦、增進食慾。常喝黑咖啡，還有減肥、提高運動能力、提高學習效率等作用。但老年人身體機能各方面與一般人不同，如飲用方式不當，也可能對身體健康產生不利影響。
) E+ p& J, ]; ~; x' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: G9 A$ F3 \! O. O6 ~( l
- ?/ ^3 Q3 N" B6 A8 |4 ]公仔箱論壇
( s) r3 d0 |* l! e( ^: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老年人喝咖啡不應太濃，也要記得多補充流失的鈣質。: P7 z, A( z, X6 T) A% H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S ~. s5 K' P6 \, `
$ r+ A% V' ~8 T: S" y0 c7 S! k% E1 ~3 s
不喝濃咖啡
( J" J7 C5 W R! `! _4 n5.39.217.76
2 D7 e2 |7 r' C4 h( s濃咖啡促使心跳加快，引起早搏、心律不整及過度亢奮、失眠等，對老年人太過刺激，也會影響到作息、精神好壞，因此在晚上更不宜喝咖啡。雖然過去希臘曾有研究指出，老年人每天飲用1~2杯咖啡（每杯約25~50c.c.）的人，心血管疾病風險會下降，但最好還是依個人體質而定，以免攝取過量咖啡因。
- o3 w) K" l) f3 N6 ~1 Q* w9 g" C公仔箱論壇# j5 \ y$ J9 u& |2 Z
不加糖、奶精
0 @6 P! t' i8 w4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 ]8 e% F( }, d4 D) d$ y) T: w5 W$ V
黑咖啡無熱量，但因為大多較為苦澀，許多人會習慣加糖包與奶精，然而老年人不宜攝取過多糖份，日常飲食中就已有不少糖份來源，因此喝咖啡時建議加鮮奶就好，況且奶精要成分是氫化植物油、玉米糖漿、酪蛋白、香料、食用色素等，並不含牛奶成份，其中的氫化植物油成分可能增加罹患心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的機率。# ^( I8 [; \- |; G: g
8 g3 `# @4 Y& X2 M9 w) [6 e
慢性疾病患者不宜喝$ x5 C3 K5 A ]8 W" a
公仔箱論壇* {6 k8 |5 N, J7 T* G- H
患有胃潰瘍、動脈硬化、高血壓、心臟病的老年人，較不適合飲用咖啡，過去研究指出，心臟病患者平均每天飲用1~5杯咖啡，心肌梗塞的機率比不喝咖啡者增加50％左右，且咖啡有刺激胃酸分泌的作用，恐引起潰瘍病加重。
8 s, p$ _ \- o/ p" \8 M/ [公仔箱論壇
6 t: B3 H' z! t5 y1 b& w: P. o須多補充鈣質
- |2 W, i7 L7 g
% W: Y# Z; ]- a5 P& g公仔箱論壇平均喝2杯咖啡就會流失15毫克的鈣，因此常飲咖啡的成年人，每天需補充100毫克的鈣，或補充1~2杯的牛奶，多吃豆類、芝麻醬、蝦皮、海帶等含鈣豐富的食物，也可以彌補因喝咖啡造成的鈣質損失。
# U" n- Z4 R4 t5 R6 r' j |
發表於 2013-2-15 05:47 PM
| 
