霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。5.39.217.765 \0 h v# N3 T( e$ n
 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
V4 t6 g4 E* J5.39.217.76主題：板栗燉豬蹄
& j' y2 V. k$ f0 G, V' v, L! _食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。公仔箱論壇4 U1 |: ?# ?' R1 V/ q
做法：tvb now,tvbnow,bttvb" B8 b7 A2 U8 h, q% g+ |
1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。
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2.將板栗去除外殼，洗淨。公仔箱論壇) A2 f% J# ~. ]" o
: L8 |5 S% Y! F) Atvb now,tvbnow,bttvb3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G; M1 ]/ N1 k% q
% c4 X- G6 ?( {公仔箱論壇4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。
5 K' ?# k8 m; k' m eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w9 `: H" w( z3 }6 S8 g& o |
5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。公仔箱論壇4 C) l+ G6 c8 o1 Y( P9 A
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) G) c2 f1 ?$ g& T5 ~4 O! R% vtvb now,tvbnow,bttvb營養提示：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C, G4 B# l0 T
板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。& y* p) g f. E' F: J* g& M
注意事項之宜忌人群：
^/ w* e# Z) p8 z; ?相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n6 |. S1 B; l
不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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