桃子：
, ]/ v# z+ O- U, J0 i3 P美國農業部調查發現，為了讓桃子光滑潔凈，農民在收獲前幾周會給桃子噴灑農藥。
3 ]: n5 U" _6 stvb now,tvbnow,bttvb到桃子上市時，其表面覆蓋的農藥可達9種，而桃毛也容易黏附細菌。
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專家建議：
0 }* B+ h k8 D公仔箱論壇食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護蠟，或者削皮食用。
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) u" S$ j, X2 G w2 J7 s" M: g5.39.217.76哈密瓜：
: r' E' r; `. h, w. `美國食品和藥品管理局檢測發現，3.5％的哈密瓜表皮裂縫中藏有沙門氏菌，易導致腹瀉。tvb now,tvbnow,bttvb8 U5 T$ C1 `9 j: ?. j5 ?
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專家建議：
5 |+ i4 |8 T% Q5 N- X; Z! D千萬別買切開的哈密瓜，食用前用自來水沖洗整瓜15~30秒，並用刷子刷洗。
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0 E+ X+ M& z# I) t5.39.217.76雞肉：
) ^+ V! P5 {. b美國消費者聯盟一項全國調查發現，生雞彎曲桿菌感染率高達42％，
( C! b0 b9 C7 M2 ^9 _2 M* n5.39.217.76沙門氏菌感染率為12％，容易導致胃腸炎。5.39.217.767 [+ m* w# U2 b" f
6 x8 @4 O6 W' A7 Wtvb now,tvbnow,bttvb專家建議：
" i- I& N+ ^6 V+ R# v買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調，一定要煮爛熟透，tvb now,tvbnow,bttvb+ m: l8 a8 r K% W
菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f! l2 T8 V3 v- Q0 ?6 P' s
公仔箱論壇/ Z. m' v" \( U/ y9 m! J# ]% |; Z, J- ~
雞蛋：
/ j/ s( r- v" X# w0 P. h7 `8 ~# d" E沙門氏菌會在雞蛋間傳播，進食未熟透的雞蛋易食物中毒。5.39.217.76' w- q: d: P1 ?# J: f6 x0 V
# S& {7 [' L Q2 s& T/ y" M2 d/ c3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家建議：
" [& n9 S9 }, w; t0 X有裂縫的雞蛋不能吃；保存時先放入紙盒再放進冰箱冷藏室最低處保存；摸過雞蛋後，要洗手。5.39.217.76/ |* D( D6 g8 M Q! l7 ]9 {
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大蔥：
' o4 \& d, @* e! D+ Q美國食品和藥品管理局調查發現，不幹凈的大蔥可能會導致甲肝。
3 y9 m0 p: p$ \3 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K5 L( X: M4 G5 \5 d
專家建議：; z; ?7 Z& ?' ^* w
室溫容易讓大蔥滋生沙門氏菌，買回後最好徹底清洗，剝去表層，放入冰箱保存。1 I9 Q) `& ?2 l0 A `/ t; S3 p
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牛肉餡：1 X" J" y9 Q9 J" c& ^) n+ K
美國農業部調查指出，牛肉餡中30％含葡萄球菌，12％含李斯特菌，會導致食物中毒或血液感染。tvb now,tvbnow,bttvb/ V1 H6 R* U. ?6 y$ Q9 @
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專家建議：tvb now,tvbnow,bttvb! ^4 s: |$ S7 T6 c) h) L- A7 c
如果做肉餅，餡不要太厚，否則餅內達不到殺菌溫度。tvb now,tvbnow,bttvb0 J+ K- k- j- @# i% Z! E
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生牡蠣：1 ?6 e, x* \. J$ ^% ?3 P- A0 I% d
其中含有諾羅病毒、空腸彎曲菌和創傷弧菌，極易導致腹瀉。tvb now,tvbnow,bttvb8 d f, \+ p: K2 M- h
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專家建議：
( q4 ~+ k5 y( V* a/ U, t8 S5.39.217.76最好不要生吃，如果一定要生吃，蘸蒜汁、姜汁、醋或檸檬汁，外加葡萄酒殺菌。tvb now,tvbnow,bttvb% p3 K, B; ?1 E! Q
8 w% [ R' L* m! t4 L6 s5.39.217.76熟食：tvb now,tvbnow,bttvb: ?3 c+ T( V0 T; ~( Q5 I
美國疾控中心發現，冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染，因為該菌一般在寒冷環境中滋生。 |
發表於 2016-6-14 07:43 AM
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