[健康資訊] 食用油不可近高温

XiaoTham

食用油不可近高温TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @6 l$ ?  S9 `2 p. Z- g
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来源：信息时报    $ X" H# p. }' t

' @2 u- a9 t1 B0 k5 h3 T2 _　　食用油不适宜放在炉灶边。炉灶旁温度较高，油脂长时间受热，就会发生分解变质。油脂分解出5.39.217.761 j$ c7 d, m6 \8 x$ q6 L  [0 Z
的亚油酸易与空气中的氧发生化学反应，产生醛、酮和其他有毒物质。人食用这种油，会出现恶心、
( D2 ?" A( o8 ?% f7 ]* x( x2 Ztvb now,tvbnow,bttvb呕吐、腹泻等症状。同时，食用油受高温影响，油脂中所含的维生素 A 、维生素 D 、维生素 E 等均TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z3 q5 s7 W; e) `
被氧化，降低了营养成分。因此，食用油最好放在室温较低的地方。