夏天喝西瓜汁最清涼消暑！可是你知道西瓜汁的妙用不只這樣嗎？由西班牙發表的研究報告發現，在從事運動前1小時飲用西瓜汁，就能幫助減少激烈運動過後肌肉痠痛的症狀，主因在於西瓜含有特殊的氨基酸成份，能加速消除乳酸。( j+ b1 ~) u6 w$ v3 C# s
1 [- ` {" Y" j* h% R' r( c公仔箱論壇英國《電訊報》報導中指出，西班牙卡塔吉娜科技大學的研究團隊（Technical University of Cartagena）針對西瓜汁中含有的瓜氨酸（L-CITRULLINE）做研究，讓實驗組在運動前1小時飲用西瓜汁、對照組則飲用別的（不含瓜氨酸）果汁或是飲用非果汁飲料；並在受試者運動完後，檢測他們24小時內的心跳回復率、肌肉痠痛程度。
: C7 T. f& C; P+ I瓜氨酸減少乳酸堆積公仔箱論壇7 u( L4 S3 x) s8 j6 v* h# I- I/ G7 |1 M
研究結果發現，飲用果汁的兩組，在肌肉痠痛修復程度都有改善，不過飲用西瓜汁的組別吸收與發揮效果更快速。研究人員指出，西瓜汁中特有的「瓜氨酸」是種一氧化氮化合物，可以幫助一氧化氮合成、進而讓骨骼中的葡萄糖運輸變快，讓血管擴張。過去研究也曾發現西瓜可以降血壓、減少中風與心臟病的風險。5.39.217.76$ ~5 \6 p1 R/ v1 t+ x: h; i
這項研究發現，將可對運動員產生大大的幫助，當在進行密集訓練時，運動員常會面臨肌肉痠痛造成練習表現不如預期，因此，若能不用依靠藥物，就達到預防肌肉痠痛產生，對於運動員的表現就有顯著加分效果。
4 {$ i/ c" w" y5 c西瓜好處多多5.39.217.76, p' W# J9 i: B( ^% t# _
● 瓜氨酸可以使血管放鬆，能幫助降血壓。1 c- d, e5 M" X" h# c. u' `
; Z0 Q( k# W: G! j8 M! P; }* M& i● 大量水分解渴又消暑、清熱。; e- R3 T. A3 T- N G
4 v$ S% c" e' \8 t" x' V● 鉀可以利尿，促進水分排除，改善排尿不順、尿道炎及水腫的問題。
5 `8 f* G. w: o& O2 S. w7 x6 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P8 ~* R' d7 Q' Z; `
● 西瓜皮性涼、味甘，食用能有清热解暑、利尿的功效。
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' P( V4 R5 r) w0 P. X公仔箱論壇● 涼性瓜果助退火，解決嘴破、火氣大的困擾。
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" x5 n1 t7 b$ ~: i5.39.217.76西瓜特有的瓜氨酸，對於預防運動後
, n0 x; _9 _! q/ d9 k公仔箱論壇難受的肌肉痠痛也有幫助 |
發表於 2013-8-20 12:21 AM
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