【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。tvb now,tvbnow,bttvb8 l. j, p1 ]4 [' J# V- b: ~
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立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動
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寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。
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% {+ G6 K) Q) ?! }6 ^# v5.39.217.76天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。4 m! C- `2 F5 H6 Z
8 x6 _' R0 M8 f4 {6 v. ]tvb now,tvbnow,bttvb同場加映：公仔箱論壇2 y& n( s* J: d |' L$ G
冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事
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) K+ ?: d5 a) z$ @時令養生食材推薦公仔箱論壇4 Q0 m; [( @% K% i
) }$ i% N. v. C, W# s+ _5.39.217.76１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。
' ^+ f& @0 H1 U4 Q２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。
" J0 u' ?1 p+ [; T; I5.39.217.76３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
, L* s- C* J( m, N+ T４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。
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時令食譜推薦
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4 `2 r( R+ C2 S% q1 \; r- v公仔箱論壇豆包炒皇帝豆# O- p/ p1 H" ?9 g& r/ E" ?- q. y
材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T8 W3 [! d+ n3 |' H
9 ^6 X2 b% E, [8 o8 M1 j作法：
8 ] k7 d3 V, L+ I' s公仔箱論壇１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。
6 |# K$ X8 C8 E( B2 H0 z- c- Itvb now,tvbnow,bttvb２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。
3 k) a. e( r, [5.39.217.76３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。5.39.217.76, g% p2 H* w$ ]
４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。
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花生紅棗紫米粥
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# H; O L6 i9 stvb now,tvbnow,bttvb材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。
5 T, @5 p# T; O! m/ X$ b公仔箱論壇作法：
" C; }% b7 g4 L. @/ w! c5.39.217.76１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。
+ ^8 O$ z# G1 d4 htvb now,tvbnow,bttvb２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。公仔箱論壇3 H& `6 U, c8 q
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【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】
/ i& c% F. t- w6 P! z9 n+ ?0 j- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。立冬甩時機：國曆11月7-8日
' E) l ]3 {0 y/ H6 ^" `* H o, J立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。3 i0 T5 u4 j# v/ v0 \
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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