本帖最後由 boom20 於 2015-11-5 10:59 AM 編輯
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鮮蝦涼拌麵（一人份量）
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許綺賢小姐 - 英國註冊營養師
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6 R6 V/ u6 ]$ s0 Q& ?* R, ^tvb now,tvbnow,bttvb材料：
. c- p( V& h! v/ f. y' T拉麵條 50 克（乾）
. h; c4 x) d. y( N公仔箱論壇番茄去核 (切絲)
& J2 V& u/ m# c* U& K5.39.217.7640 克
4 w2 N/ E! S2 o3 x7 l+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青瓜 (切絲)
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鮮蝦 (烚熟去殼)
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黑芝麻 1 / 8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, s9 L# N: C- W8 X! V n
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涼拌汁料： 公仔箱論壇: w4 G* I' T: z7 |$ U/ J
生抽 1 茶匙
/ J& ^- k6 x6 o% U" B0 V凍開水 1 茶匙
8 h$ a# _& }/ r公仔箱論壇青檸汁 1 / 2 茶匙公仔箱論壇3 A+ X! _* J& c* {, X" q
糖 1 / 2 茶匙
4 ~- L1 J8 l# k7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1 / 4 茶匙) G. a6 k3 ^/ i( K# S% S& N
蒜茸 1 / 4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d3 t8 E: N' ]4 \, U; D% U
公仔箱論壇: g/ x: t& O% d
) C; i9 F2 i) \$ t2 d/ M' C5.39.217.76製法
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+ N: r( C7 M$ ]公仔箱論壇1. 涼拌汁料拌勻。
: v- f" }1 A+ y. M7 P公仔箱論壇2. 適量水放入煲中煮沸，將麵條放入煮至稔，用凍開水沖至冷卻，放在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B3 V8 U& w) C! b
3. 將青瓜、番茄、鮮蝦肉排放在麵條上，洒上黑芝麻，拌以涼拌汁。" a& U* M# t8 v
烹調心得
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0 w( Z# p- ^6 A" g: W1. 麵條煮至剛熟增加口感。
. R/ P& W6 z" D, N& V( }5.39.217.762. 汁料口味隨意，可以用黑醋或鮮檸汁取代青檸汁。
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特色
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1. 低脂肪食譜。! S" D* l& Z* `! w5 r+ S; @
2. 夏日清涼食譜。
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營養成份:9 v, O9 e2 ~4 \7 N( m$ O% `
蛋白質 (g) 13.5
]3 ?$ ]* j5 H6 s! _2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳水化合物 (g) 43.5
. O5 {4 H" g. Y6 _0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脂肪 (g) 1.9$ Z3 e: k( i2 W8 q# ^3 A* q+ C e4 u
卡路里(kcal) 228 |
發表於 2015-11-5 10:44 AM
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