【華人健康網圖文提供/39健康網】【核心提示】:很多人都不知道補鈣對身體有什麼益處,通常缺鈣的人體質較差,容易骨質疏鬆,骨折甚至是得佝僂病。人一生需要不斷的補鈣才能夠使身體保持健康狀態。那麼,如何正確補鈣才能夠避免缺鈣呢?公仔箱論壇4 ]/ U( ?+ c9 u
補鈣怎麼吃?洋蔥菠菜吃出硬骨氣5.39.217.764 Q1 S8 g! A7 m- W* P$ M' H9 g
一、洋蔥
8 X: m: ^9 ^( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥具有非常強的殺菌作用,可以增強人的免疫力。常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質流失,有預防骨質疏鬆的功效。
( X5 @6 Z- G6 l% i6 b" ]二、花椰菜% g1 {0 t' C, ^) o3 ^. o1 X
花椰菜被譽為蔬菜皇冠,營養成分位居同類蔬菜之首,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素。此外,一份熟花椰菜含180毫克的鈣,兩杯的量就超過了一杯牛奶的鈣質。$ d. v* N6 u1 l4 y5 K0 q
三、芹菜tvb now,tvbnow,bttvb' b/ E, q& o8 b% C8 m7 b& L
芹菜作不僅清脆鮮香可口,還具有豐富的營養成分。研究結果顯示,人體芹菜中的鈣的吸收率大大高於牛奶。因為芹菜含有較多的鐵和鈣,因此也是補鐵補鈣和治療缺鐵性貧血的最佳蔬菜。
2 @: _5 h4 ?: a6 |+ C7 ] {0 w+ C公仔箱論壇四、菠菜公仔箱論壇$ z0 e- M% B4 R$ {$ k8 X1 ~
菠菜中含有對健康有利的纖維素、鐵和維生素A。但是要注意的是,菠菜中含有草酸植酸,烹飪前需要汆燙,不然草酸植酸會和鈣、鐵、鋅等微量元素結合成不能吸收的化合物,影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。
! p1 Z o8 s( e# I7 V五、臍橙tvb now,tvbnow,bttvb6 T0 t4 ]- S4 X/ s* W
柑橘類水果以其維C含量豐富而聞名,但是這個家族中最高鈣的還要數臍橙,一個臍橙中含有60毫克的鈣,5個臍橙的含鈣量就相當於一杯牛奶。$ T$ {9 |9 f+ N# i5 ~& Q
六、高麗菜/ ]8 y" Z# S# S9 p& q; D
高麗菜含有維生素K,有抗骨質疏鬆的效果。而維生素K可以幫助身體吸收維生素D和鈣質,是預防身體骨質疏鬆不可或缺的營養成分。
% W* F4 H4 |: d) ~% g" |七、小油菜:
9 {1 D* o0 a! E3 ` y0 l公仔箱論壇100克的小油菜中含有157毫克的鉀、27毫克的鎂,都比牛奶略高一些。鎂本身就是骨骼的成分之一,而充足的鉀和鎂又有利於減少尿鈣的流失。 |