国大研究人种脂肪含量公仔箱論壇% a9 W( h6 _; `) p* a* A
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新加坡国立大学与三海外伙伴设国际研究团，希望能确定全球不同种族和族群里的健康人士应有的脂肪含量。
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1 t9 x n8 ?. W3 h公仔箱論壇领导研究团的是国大新加坡脂质组学孵化中心（Singapore LipidomicsIncubator，简称SLING）。中心主任文克副教授（Markus Wenk）说，研究团将通过收集各人种的血液样本，经分析后确立不同族群中健康人士的“正常”脂质（lipids）含量。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z1 l- \5 t- ?7 s- n1 b* t: L
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国大去年针对360名本地华巫印人士的研究就初步断定，华族体内的某个氨基磷脂（amino-phospholipids）含量明显与马来和印度同胞不同。研究员将继续探索这方面的差异和其影响。
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- i, w0 s# Y" Y7 P% ^研究团其他成员有：韩国忠南大学的分析科学技术研究所、澳大利亚医学研究机构“贝克心脏病与糖尿病研究所”（Baker IDI Heart & Diabetes Institute），以及负责技术资源的美国公司安捷伦科技（Agilent Technologies）。5.39.217.76& V) Q7 F) Y8 j+ l: L
& W( D E# D) K) f- p# i贝克研究所代谢组学研究主任梅克尔副教授（Peter Meikle）说，澳大利亚和欧美的人口中，有很多是脂肪量超标的肥胖人士，在亚洲展开这方面的研究将有助避免亚洲情况恶化至欧美澳的程度。5.39.217.76. J5 j2 I- v! @' n5 R" l
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研究团建立起庞大数据库并设定标准后，也将研究不同的饮食和生活习惯，以及老化过程对体内脂肪含量的影响。 |
發表於 2014-3-18 08:16 PM
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