控制血糖就像拍皮球，用力拍打反而可能大力回彈或跳開；慢慢地抓到步調，找到屬於自己「飲食、藥物、運動量」的黃金鐵三角，再加上定期量血糖，控制血糖並不難。 擔任營養師，常發現周遭糖尿病友對於「糖」存有迷思，以下幾個常見迷思，在此分享給同樣有這些疑惑的「糖」朋友們。
. L. p) A4 s1 n- x6 e公仔箱論壇一、吃飯會讓血糖上升，改吃麵或吃不甜（鹹）的餅乾或麵包？
6 D; T, b; i5 N3 `) d. iA：麵及麵包的主原料也是屬於五穀根莖類，對血糖的影響與米飯相同。
2 I9 w! n. ]1 y; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，即使嘗不出甜味，餅乾及麵包在製作過程中都需要添加奶油及糖，亦可能在所包的餡料調味，或是以較重的鹹味壓去口感，所以，餅乾及麵包在攝取量上也需要注意。公仔箱論壇) E% l1 F7 k0 G0 f
二、檸檬很酸，打成汁每天喝，可以降血糖？
+ x: a# U3 j9 B: I; _& D5.39.217.76A：檸檬是水果類，只是酸度蓋過味覺的甜度，但水果內含糖分，喝下肚也會使血糖上升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q3 E3 W. w& w6 F! N0 k
三、五穀根莖類、水果、牛奶會讓血糖上升，所以都不吃或吃一點點？公仔箱論壇: X" x7 d, l; B5 l
A：雖然這三類食物皆會升血糖，但高血糖是因為胰島素與細胞間的敏感度下降，無法使血糖正常進入細胞內使用，不代表那些血糖分子是身體不要的。
9 i" a& F+ A7 F Y) u! x2 I- p+ [2 N! jtvb now,tvbnow,bttvb糖尿病飲食建立在均衡飲食上，若極度降低這三類飲食來源，反而造成飲食不均，對健康無益。由於每個人身高、體重與活動度不同，對於食物熱量及份數需求，建議諮詢營養師。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ? f | L8 g% [
四、飲料喝起來一點點甜，沒有關係？' w- K. g4 j' m6 ]1 a; H. S3 E
A：舌頭對於甜度的感覺不敏銳，且飲料中的單糖會使血糖極快上升。/ W* g r5 ^7 m F/ r
五、自己打的蔬菜果汁不是飲料，很新鮮可以無限喝？
# f6 g& \9 e! F1 l, a6 V: ]5.39.217.76A：水果的建議量，一天是兩份（約1.5碗），一杯果汁所含的水果量遠超過建議量，攝取要小心。) T( [' p" j* `. ~' A# X
六、黑糖、冰糖、蜂蜜對身體很好，不會讓血糖上升？
+ _# [) {( ]! l: h; ~A：無論是黑糖、冰糖、還是蜂蜜都是糖，都會使血糖上升。 7 i9 W" z* q( M C) Y
七、芭樂多吃可以降血糖？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B {3 h! V4 `$ S2 v* K
A：芭樂是水果類，多吃也會讓血糖上升。
6 q! ~9 N& |3 F% Y% Z* |* y公仔箱論壇八、常在廣告上看到糖尿病專門喝的奶粉還是罐頭，聽說喝了就不用吃血糖藥了？
: s" i- N8 a: f9 U/ C5.39.217.76A：糖尿病專用奶粉或罐頭以提供250大卡熱量為號召，胃口不佳或想與普通奶粉替換者可以使用。但切記，它不是藥物，吃了不會使血糖降低，仍要按照醫囑服藥。5.39.217.76" G6 V* ]1 `) g& ~" j
九、很多朋友吃了糖尿病藥後就洗腎了？3 a% i7 U3 n: |; C) ]( [
A：血糖控制，需要「飲食、藥物、多運動」鐵三角互相配合，缺一不可！血糖未控制好，易引起心血管疾病或神經、腎臟、眼睛等的大小血管併發症產生。 |
發表於 2013-9-13 12:33 AM
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