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[健康資訊] 泡菜助排毒?腸道排毒食品Q&A

近年食物安全風暴頻傳,許多人擔心吃了多年的黑心食品,體內毒素累積過多,成為健康上的隱憂。5.39.217.76# q: E* B" q! M7 n1 Y

' Q: ~" a  k0 p1 qtvb now,tvbnow,bttvb其實人體每天都會代謝許多廢物,無法代謝、積存人體的便是「毒」。最簡單的排毒法還是多吃蔬果。tvb now,tvbnow,bttvb6 C, j4 L  Q& w* y

4 O% n9 K4 H( o. S+ a! t但是,針對腸道排毒,一般人卻存在不少常見疑惑。
8 j* K+ `# R# W  I& i; R% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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小麥草能刺激腸道蠕動,大量的葉綠素能幫助腸道排毒,有效改善便祕。
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有的人擔心生活中處處充滿「毒素」。但是,也不必因此感到恐慌,人體自身擁有排毒機制,其中又以腸道排毒的功效最為顯著。腸道擔負著吸收營養、排毒等重責大任。
. L/ U9 d* N! W8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下將分析常見腸道排毒Q&A,教大家維護腸道健康,並且幫助腸道順利排除體內毒素。5.39.217.76+ ?& z8 W  G& a6 F( p" Q' p1 N

. R! M! k3 G' K  `tvb now,tvbnow,bttvb【腸道排毒Q&A】
  x0 y3 Y# D/ y) y( }1. 蘋果醋可以維持腸道菌叢平衡?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U" b& Y) X( i
營養師表示,蘋果醋含有機酸,能刺激腸道蠕動,促進腸道排除毒素;檸檬酸則可促進腸道分泌消化液,調整腸胃功能,使排便順暢、預防便祕。蘋果醋鹼化體質的作用較好,對體質偏酸、痛風患者而言,能幫助調整腸道酸鹼平衡,進而維護腸道內菌叢平衡,增強免疫力。
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0 b% A6 j8 p% _' utvb now,tvbnow,bttvb在烹調時,蘋果醋具有軟化肉類、提升海鮮新鮮度的特色,但最好在料理的最後階段再加入,以免加熱太久使香氣揮發掉。
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% j, N2 C. s- g: P+ `5 X4 M公仔箱論壇蘋果醋對腸胃刺激較大,空腹時不宜飲用,以免分泌過多胃酸,傷害胃壁;每天的飲用量不宜超過2杯,最好稀釋後再飲用,腸胃功能較弱或胃酸過多者,更要減量飲用。
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" B, e+ m* d- mtvb now,tvbnow,bttvb2. 小麥草能淨化體內毒素、提升免疫力?3 J+ C; V: e$ c) E7 a* o" O5 r- B: o
小麥草能刺激腸道蠕動,大量的葉綠素能幫助腸道排毒,有效改善便祕、提升免疫力;所含的鎂元素,有益骨質密度增加,加速細胞再生,因此被稱為「綠色的血液」;另外,小麥草中的酵素與胺基酸,能降低罹癌率,並清除體內積存的毒素,維護腸道健康。
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$ ~  c  s* o8 c小麥草屬性偏寒,夏天食用可清涼退火,但體質較虛寒者食用不宜過量,以免引發腹瀉等症狀。
7 H1 E$ P4 a- u, a5 H' Z9 V+ l7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p/ B. |, [+ m
一般將小麥草榨汁飲用,可刻意留下一些顆粒草渣,用咀嚼方式更有助於吸收其中養分;且小麥草榨汁後應盡快飲用完畢,避免氧化腐敗、養分流失。. s3 j, m. E5 C
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若不習慣草腥味,可依個人口味加些蜂蜜調味,或與其他蔬果一起榨汁飲用,口感會更佳。公仔箱論壇5 y% w" b  y  O: t+ t" U" m
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醃透的泡菜含豐富的乳酸菌,可抑制壞菌生長,維持腸道環境健康,並提升免疫力。公仔箱論壇* s# m- i. y+ x  l5 f- B

5 \9 [2 `9 B3 x& ztvb now,tvbnow,bttvb3. 泡菜為何能整腸排毒、燃燒脂肪?
4 b% Y! t& D; y& c7 a/ j公仔箱論壇泡菜泛指膳食纖維含量豐富的蔬菜,如高麗菜、洋蔥、白蘿蔔、大白菜、小黃瓜等經過醃漬、調味後的食品。公仔箱論壇: U3 a/ e' N; }4 S

; c  c9 h: S9 `- X/ z' {蔬菜中原有的維生素,不會因醃漬而流失,故泡菜能預防便祕、抑制結腸炎等疾病,而醃透的泡菜含豐富的乳酸菌,可抑制壞菌生長,維持腸道環境健康,並提升免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb6 V, i0 C" ?6 k
辣椒中的辣紅素,是一種植化素,可燃燒多餘脂肪,改善體內脂肪囤積的問題,也能預防癌症、動脈硬化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }+ U) `' `1 h

  B3 L! O# \+ @8 R4. 乳酪能減少體內毒素形成?
2 m" l$ W" ?- L# x/ g7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪中的乳酸菌能將腸道中堆積的毒素排出體外,替腸道內的益菌製造有利的生長環境,還能促進鈣質被人體充分吸收;益菌則能促進腸道健康,有助於保持糞便濕潤,縮短糞便在腸內的滯留時間,緩解便祕症狀。
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乳酪較缺乏維生素C,可搭配新鮮水果食用,新鮮水果富含維生素C,不僅吃起來可口,營養也能互補。公仔箱論壇3 o/ s- b5 x/ Q( W2 @

; E. n' s3 U" B$ C5 j4 B" k不過市面的乳酪糖分含量較高,乳酸菌會產生許多核酸,在體內形成過多普林,所以糖尿病、痛風患者應酌量食用。
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  • soforlee

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