秋天到，每晚秋風送上凉意，每朝起身皮膚和喉嚨都格外乾涸。不得不跟 OL學兩招「禦膚術」，飲碗湯水補補濕。於 IFC新開旗艦店的 Pret AManger，以及鴻福堂均新推出秋天湯水。濃湯暖笠笠，呷一口，感覺暖胃又窩心，比媽咪靚湯更方便。
# C9 [9 M: E. L: C/ t, }
1 f% O; w. Z# C" Y' w! Z4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。曼哈頓蜆肉湯$30番茄湯底，加蜆肉、紅椒和洋葱，鮮甜中帶點辣，特別加有 Orzo意大利粉，飽肚。tvb now,tvbnow,bttvb/ `! H8 F/ l [/ P+ O
# x4 u$ v7 {0 _7 u+ {tvb now,tvbnow,bttvb西湯 healthy秋冬限定 5款窩心湯
5 Y6 p. G! R* g
" `6 ?9 h1 b; h* U9 c2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W$ x. L% D1 ?/ B+ h
英國大型連鎖店 Pret AManger，主打有機咖啡和輕食早已成為白領的「飛佛」。每逢天氣轉凉，還特別想起這裏的西湯。材料大都由歐洲入口，蔬菜亦選用有機品種，食得更健康。雖然西湯不如中湯般講究火候，但 Pret的西湯每日亦會熬製三小時，用料足，屬西餐中的主菜湯，給人飽肚感覺，細胃OL甚至可作為午餐輕食。今次食譜由英國總廚 Nick Sandler設計，Nick推出過多本飲食書，還曾為英國宮廷寫過食譜，湯水味道很不錯。最近又有新湯登場，秋冬限定5款「窩心濃湯」：曼哈頓蜆肉湯、鮮番茄忌廉湯、匈牙利牛肉湯、青豆火腿薄荷湯和忌廉煙洋葱湯。前三款是番茄湯底，而且絕不馬虎，揀選不同種類的時令番茄熬成湯，味道份外香濃。
& u' _* @" | t, i' s3 P0 u' ttvb now,tvbnow,bttvb! g1 k p5 |' l
IFC旗艦店型格時尚公仔箱論壇. ~( W! V6 K; i% r: Q# x
6 w7 [5 t8 }0 w. C' _■店內放有名師椅子 Vegetal（左）和 Tulip。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y$ A& x3 _' W# o- |& n o% g
- [" {$ A4 o$ s5 K/ V在港有不少分店的 Pret A Manger的旗艦店今天正式開業，選址中環IFC，方便上班族。新店裝潢由德國設計師操刀，跟過往的咖啡室格局有所不同，擺放着多款 designer chair如經典的Tulip和法國兄弟設計師的 Vegetal。木色主調子，再配搶眼的綠色和白色，型格而時尚，最襯一身靚裝的 OL坐着慢慢喝個窩心湯。
; O, r( J5 o1 L6 @% X5 t: D) R% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v# l+ S4 D3 U {" X. \, z, k5 I5.39.217.76匈牙利牛肉湯$30
5 z9 x5 J1 A, I0 w( H' ^" X4 D0 ?tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g" r5 A c s8 Q9 ^
番茄湯底中加入了薯仔、紅蘿蔔、西芹和牛肉，慢煮烹調，牛肉質感腍身，帶輕微的辣味。 tvb now,tvbnow,bttvb7 _1 \* T W% p3 Z0 X: E
7 I+ M3 ~1 ^0 U. {
鮮番茄忌廉湯$30
1 j. I' v3 n+ Vtvb now,tvbnow,bttvb
0 c' F5 ^' \! j& J5 |8 ~8 {0 g" Z# ?7 Z: g用上不同品種的番茄，如肉茄和美國大番茄，加上忌廉和牛奶同煮，味道很香滑。 & x. ?6 N! d) c6 U
4 w4 w- _: [7 @$ D青豆火腿薄荷湯$30 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `& k/ |' ^) P8 P2 Y- c$ n
 tvb now,tvbnow,bttvb, e7 g% H! L% L; t5 h% o% q
新鮮青豆打碎後加上煙火腿茸和薄荷同煮，香濃帶薄荷味，富青豆豆香，口味特別。公仔箱論壇/ I5 z, Z, |0 z. L
8 v8 q+ I3 x- c( L1 A/ m2 h公仔箱論壇忌廉煙洋葱湯$30 * f8 N; X4 t3 i
* n+ X% N5 D/ ?) Y* W將煙熏過的白洋葱打碎後加進忌廉湯底， creamy香滑，充滿洋葱香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a3 x! l; j! N/ U* i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A+ q4 ?' @5 _
Pret A Manger(中環 IFC商場 1樓 1015號舖)
# h; A% {4 I/ ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A/ ? L; e/ S
中湯滋潤秋季開包靚湯5.39.217.76: [ H' V: \4 O- A. C5 Q
 9 q. g2 H" v2 ]. O2 j4 l7 g* l
( I y7 [! V6 l' ^tvb now,tvbnow,bttvb由凉茶舖起家的鴻福堂，至今分店版圖已擴展至全港，每每經過港鐵站，總會見到一大班OL排長龍，香港站分店更是中區上班族每天必經之地，除了健康飯熱賣之外，湯包亦是OL最愛之一，皆因其「自家湯」系列健康湯水最貼心。店舖會因應天氣推出時令湯包，所有食療功效亦會於湯包上清楚列明，如今天氣轉凉，新推出的湯底多以滋補潤肺為主，湯底以真材實料慢火熬製，味道清潤之餘，因不加味精，飲後不覺口渴，湯面油份不多，這些都中晒 OL要健康不肥膩的原則。不少OL最愛上班前外賣湯包回公司飲，熱湯包在店內以熱水保溫，只要剪開包裝即可飲用，方便程度直情比阿媽靚湯還好。公仔箱論壇9 m* r% w# L3 ?1 d# o; A; {, U
& c9 ^) k4 B. u& A
金銀菜羅漢果白肺湯每包$40（連湯料）5.39.217.764 D! I$ {, y A9 [7 d2 J
 5.39.217.760 s, X: N' H1 W- z+ Z2 N
豬肺味道清甜，加入羅漢果和金銀菜同煲，味道甘香，豬肺有補肺氣之用，正適合秋天飲。
6 W6 S; d4 }6 d6 {( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U6 j& T5 W1 @; A: |6 t
花旗參靈芝煲老雞湯 每包$40 9 ?& t5 m# s. f/ g8 J/ q0 l4 V8 p
 tvb now,tvbnow,bttvb4 a( @" b0 w7 V5 |# v2 `
帶濃烈的花旗參味和靈芝的獨特香氣，以老雞同熬成湯，能增強抵抗力。
- }/ |: o4 t4 c+ Y/ \- C5.39.217.76
% K' I$ p+ J: Q" {( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川貝枇杷葉鱷魚肉湯 每包$40 5.39.217.76( L1 E% d; p5 Y
. h2 Z" ]+ O# \7 ^" L# utvb now,tvbnow,bttvb材料有鱷魚肉、枇杷葉、羅漢果和豬骨。味道甘甜，有淡淡鱷魚肉香。具滋陰潤燥、理肺止咳之效。
5 j6 R1 [! y, K3 g5 z6 h$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) `8 T1 K! J6 F2 ^5 D9 |
Connie. E, K( ]- s+ s7 W! ` \
 公仔箱論壇; \4 n3 l+ n4 a$ t5 P$ P3 S- _- Y* U
「經常來飲湯，最愛飲豬肺湯，味道清淡，又沒有藥材味。」# T0 |6 @4 z2 Q
tvb now,tvbnow,bttvb: o, A) K- W5 U6 L$ I4 x
4 ^3 ~( l* m1 r. E4 {! t& T( t1 v' qtvb now,tvbnow,bttvb■店內有熱水為湯包保持熱度，剪開包裝即可飲用，方便！) Q' C) c: ~3 ~1 B4 C- @! i/ S. H
) Z4 S& K0 y! N5 ^4 I公仔箱論壇鴻福堂(香港港鐵站 58號舖)
8 }$ M+ h$ [" j( ctvb now,tvbnow,bttvb9 y7 M/ I4 g! V2 ^1 W/ [
 |
發表於 2009-10-12 06:12 AM
| 