材料
. [7 Q0 G4 s! f, O% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半肥瘦豬絞肉 4両、鹹蛋 1隻、雞蛋 4隻、芫荽碎/葱粒各少許1 |# f, m9 S' C. g3 l" `5 i
- @2 P8 Q* }& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料: A( z( q# ?- W: p! ?) r
生抽/糖各 1茶匙、生粉 2茶匙、胡椒粉少許、水 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w# D# B/ u# [ A: q
. v" [4 G- d+ G. T Y" {) o' k
& d0 u2 k, f0 Y- m2 @tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇 Q. Y6 O' I* o' o
1.將鹹蛋的蛋黃與蛋白分開，蛋黃壓扁。公仔箱論壇, K9 l" f# K5 M) ~: J: U
tvb now,tvbnow,bttvb8 O* N* z* t# ^; b# N y
2.將生抽、生粉、糖、胡椒粉及水拌勻，然後加豬肉拌勻。
6 k! [1 F2 C! otvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ q2 S: v H7 [& \3 R( R2 H
3.雞蛋拂勻後加鹹蛋白撈勻，然後加（ 2）、芫荽碎及葱粒拌勻，倒入碟內，將壓扁了的鹹蛋黃放中央。公仔箱論壇! N0 B8 x: Y" Y J3 r& _: k* F
公仔箱論壇9 s: L/ v9 |5 O0 ^; T
4.燒熱一鍋水，放入肉餅用中大火隔水蒸 15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w5 r1 x: ?8 ~, p
4 l7 w; r% z" G8 s' U. Y5 t& U) J
貼士
& Y* u* \( H: @0 dtvb now,tvbnow,bttvb蒸豬肉想味道均勻，最好先將醃料調勻，再撈入豬肉，這樣做就會很入味。/ Z3 _0 A2 S ^4 k6 t* V m: G
|
發表於 2009-8-27 01:36 PM
| 