在家輕鬆自在又便宜兼足料洋蔥湯，其真一點也不難，只要花一點時間，香噴噴又惹味的洋蔥湯便可以喝了。二人份用LC 18cm French Oven 來整就夠了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }+ ~! i/ _3 l: w' |% _- o
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材料（二人份）：公仔箱論壇3 q) L* [; c& `. t7 V
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洋蔥 2隻, i; h1 p6 `' C t0 v3 q* \
牛濃湯寶 1隻 (或牛清湯 700ml)
( n$ F3 i/ l, {7 M8 p* G5 p水 700ml
6 m" d1 u1 k. K5 L& g; ? btvb now,tvbnow,bttvb牛油 1湯匙公仔箱論壇, J0 A' _! W# ]) u% S M6 N
法包 2片
/ w& ]/ G: c" r, ]" N碎芝士 2湯匙
1 Z. h8 O" n7 M5 r( p; Y芝士片 2片
% e2 F1 W7 n! z. i, H5 p2 ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c! s2 x1 l& ^) A8 S& B
, G4 `5 j5 \7 }: S, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 炒洋蔥 |
 | | 牛濃湯寶比牛清湯平，抵用 |
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 | | 炒好的洋蔥是透明的 |
製法：- p+ p9 U1 W, d
3 W9 G0 h# k: s) ?+ g公仔箱論壇1） 洋蔥切絲
- ]% A0 c Q9 B }; Q9 g# O公仔箱論壇2） 牛油下鍋煮溶，加入洋蔥，小火炒10分鐘至透明，洋蔥的甜味才會出，不要變焦公仔箱論壇; R. |: l `+ @, U1 T- ?
3）加水及牛濃湯寶，拌勻，滾起加蓋小火煲1.5小時，預熱焗爐200度公仔箱論壇- g }2 A2 \9 k' _ |2 `# i
4）湯碗盛起湯，每碗加入碎芝士，鋪上一片法包，再加一片芝士+ y/ f6 ?* d. J5 W: y
5）入焗爐200度焗3﹣4分鐘至芝士微焦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o( N5 U/ z! q) W+ z
2 d' Y6 f" L% b* A1 K5 n3 z6 ^4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 P/ X3 D! ?( M$ p+ H, Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( W9 q1 G" {1 _# L$ t2 |
 | | 煲好的洋蔥湯，已經好甜! |
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發表於 2012-7-10 12:36 AM
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