材 料 : 30-40 隻蜆c6@JrYTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L1 ?$ s( q9 S+ [* w5 d
1/2 個薯仔Ba
( P& e7 e/ Q2 s' t2 ^2 e 1/6 個洋蔥Y(5`0/7 h; T, x8 s6 O r
1/2 條西芹 _5.39.217.76- E5 r* L9 [1 z: ], q
10 克牛油75DkRp
: d9 i- M! D; j1 b 100 克鮮奶[
6 q/ g- D/ H9 N+ n/ @公仔箱論壇 1 小粒蒜頭8T3 L! q% I" T7 l9 y
1 片乾月桂葉IW-0KWtvb now,tvbnow,bttvb3 @# V7 h( _ U; y
2 大湯匙麵粉4
8 [. j+ k# y% Y3 T5.39.217.76 白酒少許)8 g: q2 F' w/ M& r% }) I0 [ e
克力架餅乾及芫荽各少許Ik3tvb now,tvbnow,bttvb. S# b# e& X0 L2 q8 F2 ^. `- l8 k' n
©心靈水晶論壇 -- 各種水晶功能，靈異鬼怪，貼圖，音樂電影遊戲，二手買賣，大眾社區論壇 p_V
! f7 M& G8 M. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 把蜆放入兩杯沸騰熱水中，灑些白酒煮2-3分鐘。1A9/Y^公仔箱論壇" r0 F) l, a' M4 H8 M
(2) 用筲箕把蜆的汁過濾出來，再取肉去殼，剁成蜆NZ>*%o
" C( M/ M% s8 M5 o, W公仔箱論壇 肉碎。fE2 X c, Y' v5 U- R
(3) 薯仔，洋蔥，西芹分別切細粒，蒜頭則磨成茸。nabhg;
- Q- S' E' O [1 t t$ u (4) 把蜆汁放回鍋內，加入薯仔粒，蜆肉碎及月桂CdkKC5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K" x ~& s# I7 j- i
葉，煮滾後轉慢火煮至薯仔腍。4G@
b& |4 n, H* B5.39.217.76 (5) 另一邊爐上，放上平底鑊，以牛油炒香洋蔥粒tiH" K! i& j* Q: S( ]1 L
及西芹粒，再放蒜茸，當炒至洋蔥呈透明色後!公仔箱論壇 ^+ T* [! ~3 r' B: W& u' H
逐少加入麵粉，慢火炒至麵粉與雜菜互相黏著。N"V
* r# j+ {' p A2 {. T& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (6) 將(4)的薯仔粒及規肉碎隔出，蜆汁則倒回鍋{4:xTf
% N; d' `% M$ @9 {公仔箱論壇 內，再放入(5)的材料，用慢火煮至湯汁轉濃，G/N_t5.39.217.767 b. s3 S6 H; s3 [1 N! b
途中用匙羹攪拌數次，以免麵粉黏底。$zXO~公仔箱論壇: S2 E1 g2 g# S7 ?
(7) 湯汁煮至適合濃度後，把隔出來的薯仔粒及蜆Wp)
- H/ t7 I2 ]1 p% qtvb now,tvbnow,bttvb 肉碎放回鍋內(棄掉月桂葉)，煮滾後加鮮奶拌3M?.{
# I" @0 c9 y5 p% S1 Z 勻，沸騰前即熄火。P""^B
u `( v6 R6 z+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (8) 將湯上碟後，故入克力架餅乾及芫荽即tileTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~" Q& J4 g1 _: c% O+ Y" d; ~
成。d|1 J9 A* P& ]; s( N
©心靈水晶論壇 -- 各種水晶功能，靈異鬼怪，貼圖，音樂電影遊戲，二手買賣，大眾社區論壇 I,:,5.39.217.767 U- e0 `' O. t7 a
備 註 : (1) 把蜆肉剁成碎前，可留數隻鋪在湯面上。 5 z- {/ L2 Q+ `6 w* |3 x$ v
| 
發表於 2012-5-23 07:28 PM
| 