【材 料】
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胡蘿蔔
; v4 g+ S w: E( ~( A* }& B& f" @公仔箱論壇1條
/ R& J, P$ w' o8 y+ W, c: s7 s薑末
& F+ n( O5 H+ \; ~8 c* \公仔箱論壇5公克
* E5 ~# y: ^/ k" Y: E" `. Y, C9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花
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素高湯tvb now,tvbnow,bttvb1 o; g% d& ^# Z% w) k9 J0 o
200㏄
5 b9 p5 D0 X; G3 t2 r, N【調 味 料】
# A! e4 {& k! M& Z( p公仔箱論壇
; s1 h+ i( H" A) ^* X f! ftvb now,tvbnow,bttvb鹽
2 p3 Y ^ f' C O7 }% c, X5.39.217.761/4茶匙
8 u) |6 X' U, y3 ~1 E& |! |香菇精
* Q E* m4 K& g6 f% K& L公仔箱論壇1/6茶匙
7 h7 Z9 B _- u公仔箱論壇白胡椒粉
6 V( S* f1 {! C. q1 Y4 S5 N* V0 t5.39.217.761/8茶匙
. z1 e; O1 X& F( F1 h* b3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水
7 Z7 Z; i' i* T, w- b5 S/ U0 t1茶匙
! m) w3 Y2 E7 |) S公仔箱論壇
3 n& G r' g( {7 V% k: F0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( [3 v$ {5 N0 l& \( f公仔箱論壇' g' c3 W- R5 Y/ j; ~ N
【做 法】
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! W$ D# h$ q k' u8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。5.39.217.76- f/ W/ `0 ?, t
2.豆花用湯匙舀片放入盤中，放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。
3 U, c. w* A; D6 U' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一炒鍋，加5大匙沙拉油，將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒，炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。
( i) L3 D5 w" ]9 ~- [4.在作法3中加入薑末炒香，接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉，煮至滾後以太白粉水勾薄芡，淋至豆花上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:22 AM
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