【材 料】( p \7 j4 B0 }
+ j3 e" a1 P% a% u7 F, M9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔
! {/ C. S* P/ p! P4 v! D8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1條
- `5 L; a, p/ _! L0 k! ]5 I$ |5.39.217.76薑末9 D# `5 z/ \. ^! M. U/ ~" s1 L
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I K3 ^4 b1 f4 G5 l5 G9 P. z
豆花5.39.217.76% m0 G! }- f/ r' @2 l
400公克
% g! g0 J; r) }& G- u6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素高湯5.39.217.76. d( W" }" r7 H0 P P
200㏄8 l/ K/ c" m0 q; I1 X
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 P' `2 X% v* a1 ~
! L& i7 Z, ?- X) x鹽
" t* r$ W* b. c公仔箱論壇1/4茶匙
% t- q# E8 @! Y9 z5.39.217.76香菇精5.39.217.76" i! n7 Y" Q2 D+ j; l2 w
1/6茶匙公仔箱論壇 F# u7 ?: O! Z8 i9 B
白胡椒粉
) {& @5 O4 m! m$ P8 Q1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N) @7 D; A/ D: K4 m
太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb5 Y' p" r3 A: r* ^7 f% y
1茶匙
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+ j9 T( S/ C& i# {/ T8 E2 E' e& c
1 b* r$ e' Z% t5 r5.39.217.76* Z ]- ~8 y- ^3 S
【做 法】5.39.217.760 E% F' v% `! y5 w2 c8 U! Z
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1.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 n5 X! G& m* b1 }9 T/ i
2.豆花用湯匙舀片放入盤中，放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。公仔箱論壇, Y0 F. f' R% ]7 X& I
3.熱一炒鍋，加5大匙沙拉油，將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒，炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。公仔箱論壇5 F( P7 k C( d
4.在作法3中加入薑末炒香，接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉，煮至滾後以太白粉水勾薄芡，淋至豆花上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:22 AM
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