【材 料】
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6 l& `1 `9 w$ k! w! k& W: Ztvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb8 Z0 s! L; F$ i2 F0 m+ J: Q
1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I2 c5 b! T8 x) _! A. H5 W# X
薑末
; B9 ~% l% F! ]5 j e% U* B! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
( F! a0 A" A5 n豆花
4 B. ~$ G% Z1 [. @公仔箱論壇400公克$ _' Y5 K" z. g% E
素高湯tvb now,tvbnow,bttvb: u1 ~ O1 K) \# S, F
200㏄
' ~/ `; J7 z# s# k/ h! t【調 味 料】+ ?! v! U% `8 |! A4 K c
5.39.217.76" `$ ~/ h! [2 C+ ]2 r
鹽tvb now,tvbnow,bttvb6 ?: B9 i3 n: p- ~! {
1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* t# U' d& } J$ T! A6 j
香菇精
1 l/ h* r( ?# H2 K% V! Stvb now,tvbnow,bttvb1/6茶匙公仔箱論壇( R; |* }& Y' T% V' _
白胡椒粉
* }/ ~1 \ Y6 |) Y3 i5 p D1/8茶匙
2 X; b/ v2 |& _$ x$ o* m+ z: j太白粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S" q: o; y9 {8 L
1茶匙
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5 k! L* \0 a+ {7 q, ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?0 ?8 Z0 P) k$ c# f1 g
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1.胡蘿蔔用湯匙刮出碎屑約100公克備用。5.39.217.76: T0 r1 x% P6 |2 I
2.豆花用湯匙舀片放入盤中，放入蒸籠以大火蒸約5分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb6 K' w% ^- X# h: t7 Q! w
3.熱一炒鍋，加5大匙沙拉油，將作法1的胡蘿蔔碎屑放入鍋中以微火慢炒，炒約4分鐘至沙拉油變橘紅色、胡蘿蔔軟化。公仔箱論壇% a. c4 j, B _" G
4.在作法3中加入薑末炒香，接著加入高湯、鹽、香菇精、白胡椒粉，煮至滾後以太白粉水勾薄芡，淋至豆花上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:22 AM
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