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蒜泥白肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s/ A% X; s- I! R1 v) e. i
% N7 L- ?& |- J3 ^【主料】猪后腿肥瘦的二刀肉380克。 " J! B' w. E- L7 L# ^& J
( P: Y! I8 \6 l& I% c: `【调料】蒜、辣椒油各13克，酱油8克，糖8克，味精3克，盐少许，香油适量。 2 [2 j$ d7 a& J) D* \ L- M
, f, m" a" L- [- d公仔箱論壇【作法】
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(1) 用开水把肉煮透后，用煮肉原汤泡上，待汤凉时将肉取出切成薄片；蒜加少许盐捣成泥状，加少许香油，用凉开水搅匀，而后加上糖、味精酱油、辣椒油对成汁。
6 p8 r( B0 _( c: n' [7 m9 L# u9 p6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 I3 N0 P4 k- t0 s
(2) 用笊篱把薄肉片烫热码在盘内，浇上汁拌匀即成。
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L) _# O& Y, U$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特点】鲜香脆嫩，下饭佳肴。 |
發表於 2007-8-24 02:41 PM
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發表於 2007-8-25 09:48 PM
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