[甜品] 水晶果凍

毛毛球

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【材　料】公仔箱論壇5 ?/ E8 l% R0 |' R  l. f: I/ y+ t4 f2 w
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細砂糖  100公克tvb now,tvbnow,bttvb" H4 {! {# B( Y1 n) P9 c' S; u

2 X; @8 {: f0 P0 M& I6 b' |, u公仔箱論壇果凍粉  15公克
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水  400公克5.39.217.764 `- Q6 a2 F. y9 T
5.39.217.76% n/ ^& H) ]6 G5 a
黑櫻桃汁  200公克
) Y6 X+ _0 X" Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }! ]8 M" M5 a0 }: ~
杏桃果膠  30公克公仔箱論壇& }% a# i7 e: l' y; }$ K' l- M7 K

  }0 E. _& i& L4 P  R- n; e公仔箱論壇黑櫻桃粒  適量
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【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb) E% @+ Z8 p9 e! _
1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P8 |& v9 q9 j

1 g, C+ C& K, L2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。
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3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。
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數量：6個