[甜品] 水晶果凍

毛毛球

  q/ i( d8 l0 m1 p5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ?# j! }  i2 b8 C5.39.217.76【材　料】
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細砂糖  100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F/ O+ O$ E  @( H5 x! z
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果凍粉  15公克4 o  O6 d7 r9 F! Y5 Y4 ?7 U1 M
公仔箱論壇  s* H. |1 X1 ]& ?
水  400公克5.39.217.769 m2 P% A! t# h3 k* [

& T* e' d; M$ U- N/ G( ?4 U5.39.217.76黑櫻桃汁  200公克
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杏桃果膠  30公克' x# c& J* T3 N8 `7 l! q

8 n" a  U/ _2 x% z( a+ B公仔箱論壇黑櫻桃粒  適量tvb now,tvbnow,bttvb% Z& r2 z2 P" T$ T: D- I( h. D

! F; C4 E9 c4 N: p! ?5.39.217.76【做　法】5.39.217.76' w0 y' x* A: `) M+ L9 M
1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。公仔箱論壇. C- Y3 h3 Y4 Z$ |3 V, g! a, ^; z7 u6 \

6 t1 R0 r. Q1 X7 f- E$ \* W5.39.217.762.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。) t, t: C7 m; r8 l  h6 A. s3 d# `7 H
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3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。
7 x1 N0 H! i' J8 M( k& i公仔箱論壇【備　註】
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