材料 公仔箱論壇/ j% D9 u7 Q I* O) m$ A% E
白菌（去蒂） 500克、啡蘑菇（去蒂） 150克、雞髀菇 100克、牛油 2茶匙、乾葱（切粒） 2粒、忌廉 100毫升、水 500毫升、百里香適量、黑松露醬 1/2湯匙、蒜頭（剁茸） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許
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1 T6 m9 D9 q, |9 G! w2 t$ l5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ P" Q' K& T+ Z- e% D& A( Q% P做法
+ U3 k) O$ N C; d7 G9 v2 J F5.39.217.761.白菌、啡蘑菇和雞髀菇切粒。+ A3 P* V3 c* {1 U+ }6 w6 h
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2.在冷熱全能攪拌機按「 Timer」調校 5分鐘，按「 High」加熱，先放牛油，稍溶後放乾葱、蒜茸、白菌、啡蘑菇和雞髀菇，加蓋，按「 Stir」將材料爆香。
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3 x7 N- c7 W$ |/ n0 Z6 k! [1 k4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下百里香、水，按「 Timer」調校約 5分鐘，按「 High」加熱功能，待滾起後，將「 Blender」調校至 2度，將材料打至細滑。$ I+ h" t. J0 Z: r+ l. F6 O& t
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4.下忌廉，按「 Timer」調校 1至 2分鐘，再按「 High」，下鹽及黑胡椒調味後盛起，上面放少許黑松露醬即成。
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5 E# {" s2 Z" V4 Ttvb now,tvbnow,bttvb貼士在喝湯前可灑上幾滴橄欖油，飲落更香。+ t. S4 g- t9 _% t2 Y% m
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發表於 2011-1-3 05:36 AM
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