[甜品] 紅豆麻糬

nt1972

材料
% T  d4 }4 D' F$ A/ o5.39.217.76糯米粉 200克、水 1杯、砂糖/生粉各 2湯匙、紅豆茸 150克、熟太白粉 140克、油適量
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$ O9 s9 k; [7 h6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  x+ [. j. \! `1 o9 C# c
1.糯米粉、生粉和砂糖拌勻，加水徹底攪勻，用保鮮紙蓋着三分之二的碗口，放入微波爐以高火加熱 3至 4分鐘，直至米漿成麪糰。/ f9 B2 L; q5 j
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2.膠袋內倒入油，平均弄滿整個膠袋，放進麪糰。公仔箱論壇  P, r' T3 \2 }
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3.戴上隔熱手套，隔着膠袋，將麪糰不斷推搓約 5分鐘至暖身。
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4.紅豆茸分 8份。砧板上撒熟太白粉，將麪糰分 8份後，包入紅豆餡，再撲上熟太白粉即可。, c% `7 ~$ f, {/ \3 y3 e

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mahfo

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