 , G: H" A3 c: U, G) D. w
公仔箱論壇' ^6 ?- C3 y. d( o* J- m/ m
【材 料】 ) y2 [$ Y4 c- u7 C, h% l( o
/ k% |% t o0 c6 Y6 r5.39.217.76仿土雞腿 1隻
6 N0 S6 m4 D. j& I+ |/ S: t5 g! s4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
0 U3 q% [* y" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v+ i8 J" Y0 @; h6 y/ @2 B! V0 ~鹽 2茶匙 ; }1 `5 z% b! n( P
枸杞 1茶匙
) k- ]+ X" F) |3 {9 W+ f公仔箱論壇紹興酒 250㏄
2 Q1 o) B7 S: R, J& {1 W; _+ {米酒 100㏄
1 l8 T1 x; X- L/ itvb now,tvbnow,bttvb3 L9 `% m1 Q9 g; b7 J* E' M7 R
+ f$ D& `# F, t2 X, i公仔箱論壇【做 法】
5 o# f7 n, r. W8 ]7 |* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 m0 U- E9 d7 t0 a1 I6 ftvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉內側撒入1/2茶匙的鹽抹勻，再將雞腿內側捲在裏面、雞皮朝外，捲成圓筒狀，最外側再用鋁箔紙包裹，並將兩頭札緊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k; P6 r) E2 J. J, H0 |/ k
4 O3 p- i! L" w$ x. S y- O3 {tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1放入滾水中，以小火煮約20分鐘，熄火浸泡10分鐘後再取出，放入冰水中冰鎮至完全涼透，再取出拆除鋁箔。5.39.217.765 _' D( s }5 ?# \$ x( B! h2 [& ?
+ R) V( G8 ]5 j, M公仔箱論壇3.取作法2煮雞的湯150㏄再次煮滾，加入鹽、枸杞拌勻待涼後，加入紹興酒及米酒，再放入作法3的雞肉浸泡約6小時至入味，食用前切片盛盤即可。 |
發表於 2010-11-8 02:48 PM
| 
