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材料：3 `4 E1 T, F+ H
牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲) t! g# {, s/ q0 ^
調味料：; B$ K4 h+ ]0 A0 U
黑胡椒、市售烤肉醬
C* i2 Q" g0 ?9 }tvb now,tvbnow,bttvb作法：
! s$ x% a- \/ D e, S* Q8 z( l1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。
+ ]$ M7 c+ |, N( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。
5 m6 R7 C& M5 P' ]5.39.217.763.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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