 公仔箱論壇% _0 ~& S7 B$ L
材料：公仔箱論壇" S) k# D6 n$ Q. C$ v {) T, ? a/ M
牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w7 v4 m1 p! D; @+ h
調味料：
1 I3 J0 w& x" t/ S( J: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒、市售烤肉醬% Y8 `4 F. `: H" t6 k3 X
作法：$ }( v6 }+ K9 {; M1 ^/ h& e/ K2 M
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。5.39.217.768 Y1 E+ P, F2 T/ j. F$ N
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。
( i5 ]* p7 b: b9 _4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
| 
