! I C. T/ H- g) z材料：
, u6 [; F h; {* \& d5.39.217.76牛排(約0.6~1公分厚)、蒜片、洋蔥絲4 v7 @3 ?, q. g; V0 y* f
調味料：
1 K, Z. c) A8 X$ i黑胡椒、市售烤肉醬5.39.217.767 V, c$ U( n$ j" A
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K% r" V8 A# Z2 B
1.取餐巾紙將牛排多餘水份去除後，備用。公仔箱論壇7 a# U ?1 i, A0 H- `/ \. c9 w
2.備熱油鍋，將作法1的牛排放入，關小火煎至表面冒出血水後翻面，兩面煎上色(即為五分熟)，即可盛盤。公仔箱論壇+ x A: ?- d* ^6 o4 D% v4 }/ r
3.利用作法2的油鍋，加入蒜片、洋蔥絲炒香，倒入少許水，待洋蔥絲煮軟後加入所有調味料炒勻，再盛入作法2的盤中即可上桌。 |
發表於 2010-9-24 07:39 PM
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