[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅

咖啡愛奶茶

$ h% M3 [4 B/ K公仔箱論壇材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb' c8 O5 g5 C% U
鯪魚肉 400克
9 x  L# s5 h) G6 f  T公仔箱論壇豆腐 半磚
/ F0 S4 {; Y! @+ q8 S5 \7 wtvb now,tvbnow,bttvb粟米粒 3湯匙
' U+ g& e: K' {5.39.217.76雞蛋 1隻) M2 X8 b+ q( t$ l( k3 o  R! G
調味料:* D: Z! {  J* k/ S; p& N
鹽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ b) h. u- Y, y# A
黑胡椒碎 少許
, M1 p  B# M+ s' }tvb now,tvbnow,bttvb生粉 2湯匙
. }" j! @8 Z  h( V6 q! b2 F4 p1 I5.39.217.76水 2湯匙
8 N3 I3 E0 [- Z5 Z1 ?5.39.217.76製法:* u: j! ?! z3 {9 q) R! J) |
1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G/ S& I3 k$ ^9 W/ t: v  }
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成

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