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材料及份量:$ M6 {0 j: x. L. a) I
鯪魚肉 400克
& |% b) E* y! x7 b公仔箱論壇豆腐 半磚
7 I3 G7 [- P2 L0 S' B0 T) o8 T8 Ctvb now,tvbnow,bttvb粟米粒 3湯匙
2 L" v4 r0 o# g. |5.39.217.76雞蛋 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r! l1 x1 E. R2 f% L, n
調味料:5.39.217.766 y( n- q* E& g
鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `+ X8 |: p; V" V7 Q- p
黑胡椒碎 少許
5 Y+ X+ h; Z+ e u8 }# B2 E8 l, i+ ftvb now,tvbnow,bttvb生粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s7 D! L" d+ Q8 E) {7 j* R
水 2湯匙, g! L$ Z- H2 l b& L
製法:5.39.217.76- g q% T/ v7 v/ e% Y2 h4 R4 e! G
1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。5.39.217.76/ C( ^5 ]# E) A, W
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成 |
發表於 2010-9-11 09:37 PM
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