[中式食譜] 粟米豆腐煎魚餅

咖啡愛奶茶

4 L/ A5 ]) P, ]/ B: }0 x材料及份量:
4 h" z: Z$ l' O: u" ~# K/ b鯪魚肉 400克
- ^8 x4 R+ X& ?, C豆腐 半磚
* i9 A; n3 j6 w1 r粟米粒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i% x1 s+ O' V7 I; A6 s( y4 v
雞蛋 1隻1 Z: p: g$ M- g( J: O( }$ H3 ^
調味料:
+ H) T" n/ i& j+ I1 H9 Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙5.39.217.76. p1 T' T: M3 p; f' c4 @0 j
黑胡椒碎 少許tvb now,tvbnow,bttvb. g- \6 z5 s5 z5 `/ I9 K0 W+ g
生粉 2湯匙5.39.217.76& h- A! u1 {& p8 Y! ~
水 2湯匙
, x5 u% _4 F# o8 wtvb now,tvbnow,bttvb製法:
; n$ o7 C1 l6 l/ d2 h6 Q1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。2 p/ Z4 g9 \6 |# ^% b
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成

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