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難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s* z6 w: G% l' q: f# I: ], h( R1 S
主材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y( W9 D: h3 G; m/ r
雞腿肉6隻,醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 C6 K! N& u8 }- |
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
7 m) Q9 O" i7 C" ~5 v: @1 Ntvb now,tvbnow,bttvb 米酒2大匙
, x' o& `6 w) l7 G# T2 a, p公仔箱論壇 胡椒少許,橄欖油適當5.39.217.76* ]0 D# ]1 `/ y2 f& k
副材料
4 g/ h5 z7 Z' x7 b, B* u3 ?5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料-辣椒粉3大匙
$ m6 w, f( ]7 q t" ~: V! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
$ J9 y4 {/ T4 O/ E! n; Ftvb now,tvbnow,bttvb 洋葱1/4個蒜3個
$ E& e9 T9 @! W! M0 s 蔥1/2根,醬油2大匙
$ z+ }9 U# v4 k5.39.217.76 芥末1小匙,麻油1小匙5.39.217.768 B: x7 j0 g2 Z4 n: B& X" \( N: u
砂糖1大匙,蔗糖1大匙
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}3 T2 {0 Q ?( w" q% t8 r公仔箱論壇 01TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i% Y4 Q% ?/ l* H8 j+ q3 A
將雞腿洗乾淨
l( B' n9 ^6 J& u2 r5.39.217.76 將雞腿肉和骨頭分開tvb now,tvbnow,bttvb5 s# T3 G0 S4 f" l+ I0 w" n
將雞肉的腱(筋)和油去掉
^7 y) w [& ^7 A) z5 Y8 y w5.39.217.76 並切成一口大小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G8 z% t. k) `3 Q9 p+ a( t
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; ~* Y& l4 m) x$ G+ A7 i# W1 f 02醃肉1
2 P, n1 c4 v* x7 {5 O5.39.217.76 將切好的雞腿肉放進公仔箱論壇- |4 S' K; d! V" Z# \$ u
醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒tvb now,tvbnow,bttvb5 M5 w; U, x- Q% t" k
調味料內醃30分鐘
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1 Q4 X* | g6 f5 }6 T 03調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 f5 C( N' [! g2 H) |* o4 z' \8 ]0 `
將副材料放入果汁機中
" ]0 f. P8 z6 i! l* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 絞碎後做成辣調味醬公仔箱論壇$ T; ^ ^* n6 |9 p k
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 5.39.217.76$ P3 Q T ?$ D! a. Z, s5 X
04烤1
7 z4 M4 ?2 V1 c7 ~- _; @ N 在平底鍋上放入02醃肉
( g- g1 G, g' E7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用大火煮熟後將火調小TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z" N/ R3 D) p' F) M! c
大致煮熟後關火
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3 x! a) _5 |7 x' n6 R$ Y' d* ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]8 _% y2 m: h3 B2 k% @# I3 T
05醃肉2
, }2 e/ K3 ^) k' ^/ L, f 將04放進03的tvb now,tvbnow,bttvb& Y2 k8 }" n: B6 k, b: `
辣調味醬中醃30分鐘5.39.217.76 r) r- C, F% F$ D$ d6 @& C8 f( u
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06烤2
) E; U b: |1 @5 qtvb now,tvbnow,bttvb 在熱鍋上倒適當的橄欖油公仔箱論壇; F4 \1 }7 g/ k y) [; _
並烤到不讓調味料烤乾的程度5.39.217.766 w& Y' F' u6 F5 E3 {0 J& \
或是放在烤架
b- c. J1 u/ |; |9 O5.39.217.76 烤箱內烤也可以
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發表於 2010-5-4 09:06 PM
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