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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣雞


% t9 P) a( A& ~3 S/ v7 q6 u5.39.217.76  難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
4 s5 q; T2 r7 Y* [# T/ w1 Z5.39.217.76  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L/ y3 A% n- a0 g3 S/ |6 E
公仔箱論壇8 \' B' Z% c% m# [$ l4 d9 t0 r
  材料
8 G- p% Z* S' G) X6 y: s& f  主材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K) T- }5 z. w4 G4 ~
  雞腿肉6隻,醬油2大匙2 V1 t: \0 G' x
  砂糖1大匙,蔗糖1大匙
& a# p3 q2 Z( K! d2 F" o: A0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  米酒2大匙% H+ u* l* L+ a  K$ A7 G
  胡椒少許,橄欖油適當! X4 J- [% j9 H2 c( D
  副材料
% ?6 s% H/ j% f$ Itvb now,tvbnow,bttvb  調味料-辣椒粉3大匙
, L% n" D* u9 X& o* u  青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
' b; {' ^. h( j- Y% U& i* u, z; K  洋葱1/4個蒜3個tvb now,tvbnow,bttvb( a/ y2 G% e# o" I8 Z* P% ~
  蔥1/2根,醬油2大匙; s& S/ y6 p$ b) x% Y, v7 z7 I
  芥末1小匙,麻油1小匙
+ k* N0 x' q  E! M5 [/ R5.39.217.76  砂糖1大匙,蔗糖1大匙* I' b1 j# G% _& Y+ M4 o% k
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  01公仔箱論壇! y  ]: B6 Q) Z2 O, p
  將雞腿洗乾淨
: o7 o7 p/ ^* v. r7 ^: t0 U3 E2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  將雞腿肉和骨頭分開5.39.217.76  p' F: X2 C2 Z5 A, T* P- t
  將雞肉的腱(筋)和油去掉公仔箱論壇5 B; d5 v! f# {' U, d( j
  並切成一口大小6 T: f. g( C' u) [; u
  + v! N  w' J2 j* b. ~
tvb now,tvbnow,bttvb/ G* L! ^, j* b1 t
  02醃肉1
/ Y" l. H& J* h3 E2 Q- d1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  將切好的雞腿肉放進
4 |& D# W! d" A$ A公仔箱論壇  醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒
7 ]8 m" {- Y) B! K. y3 U' Y5 G  調味料內醃30分鐘9 F" _2 B- Z1 m! H
 公仔箱論壇1 G7 x# H. L2 h0 _9 C6 ^) p8 u6 D
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  03調味料
& `! I# ^2 i% E( f( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  將副材料放入果汁機中公仔箱論壇7 h. T9 a3 y( }. _/ O
  絞碎後做成辣調味醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [( s, h2 F5 E5 p# q9 i' K$ B; B
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B/ t- w3 W' }- u
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  04烤1tvb now,tvbnow,bttvb8 q& R5 V* k! `0 q: n3 ?/ g8 V! X& G
  在平底鍋上放入02醃肉tvb now,tvbnow,bttvb9 p% W$ c& E7 [, ~" l% {/ Y  l  V% ~
  用大火煮熟後將火調小
9 e; {) B: `% [$ K0 y  大致煮熟後關火
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h* X7 E  w- {5 D2 b' M
  05醃肉2# g' D% M8 t' G& B$ [
  將04放進03的
% o% @+ y; X: K1 l! \2 a0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  辣調味醬中醃30分鐘
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公仔箱論壇- M! _; }  E! H
  06烤2  s' D; O) B. S( s
  在熱鍋上倒適當的橄欖油9 o6 f  q+ U1 k9 [
  並烤到不讓調味料烤乾的程度
1 E0 b# z$ B4 ^3 W. r; ~9 w  或是放在烤架
0 `, p: O" [, @  ^+ J! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  烤箱內烤也可以
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thank you
thank you, 好好味,要試下煮先
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