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難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal 公仔箱論壇2 F' z" D, |: a1 W0 W
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! z* x$ i3 o. e( d4 F L 主材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J) \- {3 P) E$ r3 v3 B
飯2碗,牛肉200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |; e4 Y5 G' m" ^! e9 T2 u! F& J9 z
紅蘿蔔3cm,洋葱1/6個0 z; L& `0 |* N) D9 G; h& \4 w1 y: L
小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙
, J4 [* o7 p5 p h2 t$ Etvb now,tvbnow,bttvb 芝麻油1/2大匙,鹽巴少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r; z O0 l% r, @
蠔油1大匙,香菇粉1小匙
6 ^( g! Y3 q! t' v3 x$ w3 v, O 副材料6 A$ B3 Z8 ?6 \" N [* v
調味醬-醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& I" S$ X9 U! o# I$ c
料酒1大匙,砂糖1/2大匙
& W4 ]1 d6 M( _6 f0 p" q5.39.217.76 芝麻油1小匙,芝麻1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 g. x- I1 c' x7 p/ P
蒜末1小匙,蔥末1大匙
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7 }' K7 ^# Y( Q4 f ? TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O, K5 D5 s& T- j+ e9 B
01準備材料
, i' N7 ?7 U6 H1 M! f6 m' y; x# W% atvb now,tvbnow,bttvb 將小黃瓜利用削皮刀
9 g( J9 q& @ u5.39.217.76 削成長薄片到
+ t. x: m; P" g3 m0 a9 U 籽部分出來為止5.39.217.76+ y( c p7 _: B( Y. g8 j8 z
並撒上鹽巴
+ C% k& B6 N8 I7 N5.39.217.76 將牛肉,紅蘿蔔,洋葱
4 e' q8 \* z' I公仔箱論壇 剩下的小黃瓜,蔥末公仔箱論壇& l( Z$ Q. Z" f6 E- }
調味醬等材料混在一起
: P5 V# x1 W! o2 w/ Btvb now,tvbnow,bttvb 並放進牛肉醃
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4 I4 t: e1 A( i. ^6 n" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; g; I. u/ }! o% Z7 d4 J, K& L
02炒
5 B; H* ~" U$ dtvb now,tvbnow,bttvb 將醃過的牛肉放進熱過上炒: Y3 C$ `2 U2 h- j$ s, v
炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋葱
0 W. f. s% O6 S- ?- |! W公仔箱論壇 小黃瓜和蠔油下去炒# P* V1 e1 _: P+ g! {4 t
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03攪拌
9 c5 o1 J8 d" s" l4 o* C) f5 R2 x 在飯裡放進芝麻油公仔箱論壇 l6 a6 b* q7 K/ b
鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後& }: K9 a f$ _+ ~
加入02的材料- l5 H% ?& M1 W9 k3 m
將烤過的海苔弄碎後5.39.217.76. W0 z( \2 H# f; Z3 @% m
充分攪拌
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/ k, ?1 v Y+ M( p8 Z公仔箱論壇 . E, m6 R2 A2 {( _2 d( [( x
04做飯團
( A( T4 Y9 k: t7 f 將飯團做成適當大小
$ p5 a( [+ h0 s+ t% {& d 並利用水分擦乾的小黃瓜: T) [1 B; }# M# X% G
將飯團捲起來(如圖)
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( S& A4 R& }2 N: H @6 l4 V公仔箱論壇 05完成 |
發表於 2010-5-4 09:06 PM
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