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難易度 中下 料理時間 20分鐘 份量 2人份 熱量(1人基準)423kcal 5.39.217.767 m( v4 }7 w6 P
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主材料公仔箱論壇$ n, n A" M$ k J& o) _
飯2碗,牛肉200g
9 n( J6 \; J% G, W( Z6 O5.39.217.76 紅蘿蔔3cm,洋葱1/6個
4 P; f5 T/ e0 j 小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙2 h# K* k- u9 r% d3 E; e
芝麻油1/2大匙,鹽巴少許公仔箱論壇% ?& R, d, ]) j0 l* N% g6 i
蠔油1大匙,香菇粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k2 }- v# }! g0 M# h1 o; L
副材料
( J, ] J# c# t+ N6 [, u! _, o8 A' p 調味醬-醬油2大匙
: i0 ^& Z2 {: o0 [4 O公仔箱論壇 料酒1大匙,砂糖1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- j# k+ g( w- I+ k% J2 R. y. C
芝麻油1小匙,芝麻1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a! D5 b7 ^; F. H' V# \9 l& }( r! G
蒜末1小匙,蔥末1大匙
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# f% I6 A% H" f R公仔箱論壇 01準備材料9 c8 h" ^/ y6 \
將小黃瓜利用削皮刀9 \$ C+ x# G) H1 d- N
削成長薄片到3 ~0 O# R" ?4 `) w# Q# P
籽部分出來為止tvb now,tvbnow,bttvb0 y! J6 F) R7 w- Q$ O) k; X
並撒上鹽巴! ?, ^2 |- D0 |% G: s0 [' M& I
將牛肉,紅蘿蔔,洋葱
' J; O+ W/ I) o/ P 剩下的小黃瓜,蔥末tvb now,tvbnow,bttvb* r) n$ r; z- j# B
調味醬等材料混在一起
& h+ w. n8 Z1 }公仔箱論壇 並放進牛肉醃* `- `' X/ F( k
n* `2 J: ?) ^4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! [/ \+ x/ u+ n# N! E, u, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 02炒
$ F4 Y% ]5 |6 {) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將醃過的牛肉放進熱過上炒# V7 k! |. _7 r5 q4 H! L
炒到一半時在放進紅蘿蔔,洋葱公仔箱論壇1 x/ c: }5 O' u+ {! h, _ K
小黃瓜和蠔油下去炒
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03攪拌
: [3 w7 f( a3 c* G 在飯裡放進芝麻油
* |( N; q/ p$ Z8 h8 ^ U; _; L# Y F 鹽巴,芝麻,香菇粉充分攪拌後
3 O$ ]" Y7 L$ A/ s. [ 加入02的材料% p8 d f$ @% |
將烤過的海苔弄碎後
- X1 ]9 P( G+ `. o8 a, z 充分攪拌6 U& X" C( E- ?8 d
! a+ H, H+ x& a$ ktvb now,tvbnow,bttvb Z3 s/ i. h' w: _% i% e
04做飯團
/ B$ P. C# m6 d 將飯團做成適當大小2 w9 ^2 T0 h# r' G3 R
並利用水分擦乾的小黃瓜5.39.217.767 }7 G% |8 ?1 V- E. L. P
將飯團捲起來(如圖)
* R# V) t" x" d0 s. _& g/ H$ @tvb now,tvbnow,bttvb 6 @" C, Z! m' j9 P# G
 5.39.217.76, H3 `, s& J4 f1 [
05完成 |
發表於 2010-5-4 09:06 PM
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