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[美食介紹] 红烧日本豆腐、著名小食章魚燒

主料:日本豆腐,青椒,香菇,水發筍,胡蘿蔔 tvb now,tvbnow,bttvb7 D$ ]( l5 V  T# I; S7 s, |
調料:雞蛋清,生粉,蔥,姜,鹽,糖,味精,生抽 tvb now,tvbnow,bttvb8 `* g% G5 n- \  p9 |
做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v. T: z& X" h4 x
1、將日本豆腐小心拆開包裝,切成2厘米左右的片狀; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V$ c7 k0 R: S/ g, }6 T$ d
2、將其他蔬菜材料切成薄片,備用;
# J" G( Z9 w1 h0 x: N7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將日本豆腐裹上蛋清粘上生粉過油略炸,成金黃色撈出,備用;
3 V- j  C! b3 k5.39.217.764、鍋內倒入少許色拉油,將蔥薑爆香,然後把切成薄片的蔬菜倒入,略炒,放入鹽、味精、少許生抽調味; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H3 \% e/ r& w% i* R7 P
5、最後把炸過的豆腐倒入,小心翻動,否則會破碎影響觀感; 5.39.217.76) x% q8 s% L( g* h& [
6、起鍋時加入少量(半湯匙)糖,若有高湯更好,和糖一起加入,1分鐘後關火,即可。
好簡單,等我都試一下。多謝!
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