「 El Cid」引入阿根廷 Septima紅白酒，愛果甜味的你，特別推介飲 Septima Sauvignon Blanc 2009（每支$290、每杯$60），香氣清新有西柚果甜味；另一款 Septimo Dia Malbec 2007（每支$340、每杯$70），則由百分百 Malbec葡萄釀造，混合果醬、黑莓和乳酪味道，帶朱古力和香草香味。有酒，當然有菜，前菜推介燴豬肋骨及風腸，主菜首選羊扒及羊柳配蘭度豆薯，各配不同紅白酒，味道最夾。
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■羊扒及羊柳配蘭度豆薯$230，宜配 Septima Sauvignon Blanc 2009。公仔箱論壇9 f" P. j/ `" P8 k" Q9 a) \9 Z
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El Cid (銅鑼灣加寧街華高大廈地下), N7 T( {+ Y' w) s# N5 `# K
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■燴豬肋骨及風腸$125，宜配 Septimo Dia Malbec 2007。 |
發表於 2010-4-24 11:20 AM
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發表於 2010-4-24 11:33 AM
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