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[中式食譜] 沙锅炖牛肉

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制作工艺:炖 口味:咸鲜味
6 }6 ^% t9 {( A9 X* v2 c* n" \公仔箱論壇  主料:牛肉(瘦)250克 配料:胡萝卜50克 洋葱50克 调料:番茄酱20克 酱油10克 盐3克; S$ H5 F/ m: m& V! c

8 b* S3 L, \4 N4 Qtvb now,tvbnow,bttvb  1. 牛肉切成小方块,胡萝卜切成滚刀块,洋葱头切成碎块;
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  2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂;
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% F. b; G- \5 ~6 s0 X/ o; jtvb now,tvbnow,bttvb  3. 放入胡萝卜,食盐,酱油和西红柿酱,再炖至胡萝卜熟透;
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  4. 加入洋葱头,炖至发出葱头香味即可起锅食用。
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